Sukaldaritza trikimailuak: nola lortu arroz solteak

Ezin duzu arroza askatu amaitzea lortzen? Gaur trikimailu txiki bat emango dizuegu, primeran uzteko, solte eta batez ere aleek batera bekatu egin ez dezaten:

  • Gehitu olio zorrotada bat arrozariArroz zuria edo arroza entsaladetarako lasaiago uzteaz gain, arrozaren zaporea hobetuko du.
  • Paella edo arroz plater tradizionaletan, askatzeko trikimailua sua goian jartzea da lehen 8 minutuetan arroza egiten ari denean, arroz aleak saldan agertzen hasi arte. Ondoren jaitsi sua egin arte.
  • Erabili beti arroz barietateak egingo duzun prestaketa mota bakoitzerako. Ez ahaztu arroza badagoela janari mota bakoitzerako prestatuko duzula eta ezinbestekoa dela horiek guztiak jakitea platerekin akatsik ez egiteko.

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Iruzkin bat, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   Anna Pou esan zuen

    Arroz alea egiten dut, Txilen bezala, eta ez du huts egiten. Ura irakiten edo eltzean irakiten dagoen bitartean, jarri arroza olioarekin eta gatzarekin lapikoan eta nahastu, horrela txigortu dadin. Urak irakiten duenean, gehitu lapikora (2 neurri ur arroz bakoitzeko), estali ondo, berotu gutxienez eta difusore hobearekin eta 15 minututan dago. Erromeroa, beste batzuetan algak, barazki oso txikiak gehi ditzakezu, eta oso solteak dira.