Sukaldaritza aholkuak: frutak eta barazkiak hozkailuan nola gorde

El Hozkailua Janaria baldintza egokietan denbora gehiagoz mantentzen laguntzen digu, hori gabe, horietako asko alferrik galtzen amaituko lirateke bi egunen buruan eta janari asko xahutuko genuke. Gainera, orain udan aliatu bikaina bihurtzen da zenbait jaki freskoago mantentzeko.

Baina frutak eta barazkiak elikagai delikatuagoak dira gainerakoak baino, eta errazagoa da hozkailuan hondatzen amaitzea, ahazten baditugu edo gaur irakasten dizkizugun bezalako trikimailu sinple batzuk jarraitzen ez baditugu:

  1. Ez garbitu janaria bota aurretik: Batzuetan erosketak egitera etortzen garenean eta dena bere lekuan jartzen hasten garenean, jaki batzuk garbitzen ditugu hozkailua zikindu ez dezaten eta itxura ona izan dezaten. Ahaztu frutak eta barazkiak garbitzea hozkailuan sartu aurretik, kontsumitu ahala egin beharko zenuke.
  2. Sagarrak eta platanoak isolatu: fruta mota honek etilenoa isurtzen du eta horrek lehenago heltzen du. Horregatik, komenigarria da gainerako fruta eta barazkien konpartimentu desberdinetan mantentzea, hondatu ez daitezen.
  3. Estali tiraderaren behealdea: Fruta eta barazkiak hozkailuaren tiraderan jartzen badituzu, estali paperarekin edo zapi batekin elikagai horiek isurtzen duten hezetasuna xurgatzeko eta horrela hezetasunaren ondorioz lehenago hondatu ez daitezen.

Ba al dakizu aholku gehiago frutak eta barazkiak hozkailuan hobeto kontserbatzeko?

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Iruzkin bat, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   zakarra esan zuen

    Mila esker, zure aholkua oso lagungarria izan da, eskerrik asko nire fruta eta barazkiak ez dira kaltetuak