Oilasko tarta, porrua eta patata purea

Osagaiak

  • 4 lagunentzako
  • 1 ore hozkailu ad brie
  • 3 oilasko bularrak
  • 4 porru
  • Edalontzi erdi ardo zuri
  • Patata purea
  • Gazta birrindua
  • Oliba olio birjina estra
  • Salt
  • Beheko piperbeltz

Nola egin oilasko pote tarta soil bat zerbait berezia? Patata pixka batekin, porruarekin eta noski, oilaskoarekin nahastuz. Etxeko patata purearekin prestatzen da, oso zapore berezia ematen dio eta askoz errazago prestatzen da eta etxeko txikienek zalantzarik gabe jaten dute.

Preparación

Porrua juliana mozten dugu eta egosten jartzen dugu zartagin batean oliba olio apur batekin. Gorritzen hasten dela ikusten dugunean, oilasko xehatua gehitzen diogu gatza eta piperbeltza. Salteatzen uzten dugu, eta ardo zuria gehitzen dugu, dena 5 minutu inguru egosten utziz.

Lapiko batean patata egosten jarriko dugu, eta egosten utziko dugu bigundu arte.

Edukiontzi borobil bat prestatzen dugu eta brie ore hoztua jartzen dugu, eta patata purea gainean jartzen dugu. Gainean porru eta oilasko geruza. Estali berriro patata purearekin eta bota gazta birrindu apur bat gainean. Estali orearekin, eta berotu labea 180 gradutan.

Labean egosi 20 minutu inguru orea urrezta dadin arte, 180 gradutan.

Jan dezagun!

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.