Perretxiko quiche hirugiharrarekin eta porruarekin

Osagaiak

  • 4 lagunentzako
  • 1 pastel labur
  • 180 gr perretxiko kontserbak
  • 4 hirugihar xerra
  • 2 porru
  • 1 baratxuri ale
  • 4 arrautzak
  • 200 gr gazta birrindu
  • 250 ml krema likido prestatzeko
  • Ura
  • Salt
  • piper

Quiche bat da tarta gazia azal motzarekin, gehien gustatzen zaigunarekin bete dezakeguna, baina bere prestaketa esne nahasketarekin eta arrautzekin dator beti, nahi ditugun osagaiekin. Gaur hirugihar eta porruarekin prestatuko dugu eta geratzen da ... Goxoa !!

Preparación

Molde bat forratzen dugu laburtzearekin, Hondarrak kentzen ditugu eta 180 gradutan labean 12 minutuz. Denbora hori igarota, erreserbatuko dugu.
Hirugiharra txikitu eta zartagin batean frijituko dugu oliorik gabe. Porru xehatua eta baratxuria gehitzen ditugu, perretxiko osoekin batera. 10 minutuz egosten dugu. Dena ontzi batera pasatzen dugu eta arrautzak gehitzen ditugu, gatz eta piper pixka batekin. Krema irabiatu eta gehituko dugu. Gazta birrindua eraginez eta hautseztatzen jarraituko dugu.

Nahasketa labean labean zabalduko dugu eta labean sartuko dugu 180 gradutan 20 minutuz.

Quichéa eginda dagoela ikusita, 5 minutu inguru uzten dugu eta zerbitzatzen dugu.

Goxoa!

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.