Tipula eraztunak labean

Aitortzen dut, tipula eraztunak gustatzen zaizkidala, baina ia inoiz ez ditut egiten kizkurrak nirekin ez doazelako. Zenbat aldiz esan diozu zure buruari? Beno, ez duzu olio litroekin borrokatu behar frijituak egiten dituzunean, gaur labera doazen tipula eraztun goxoak prest ditugu, eta tipula eraztun normalak bezain onak eta kurruskariak dira.

Preparación

Tipula zuritu eta eraztunetan bereizten dugu irudian erakusten dugun moduan. Eraztunak bereizita, ontzi handi batean irina, gatza eta piperra nahastuko ditugu, garagardoarekin batera. Mugitzen dugu tipula eraztunak estaltzeko masa trinkoa lortu arte.

Vamos tipula eraztun bakoitza nahasketatik igaro eta labeko erretilu batean jarri, aurretik labeko papera jarri dugu.

Tipula eraztunak jarri ditugu labean 180 gradutan 15/18 minutu inguru, arrautzeztatua urrea eta kurruskaria dela ikusi arte.

Nola sinpleak diren tipula eraztun hauek!