Tipula tortilla

Honekin egindako tortilla bikaina eta sinplea tipula. Goxoa da eta etxean beti ditugun osagai merkeekin prestatzen da.

Patata tortilla bat balitz bezala egina dago baina patata gabe egiten dugu. Ondorioz, tortilla ezin hobea lortuko dugu cena edo baita batentzat ere aperitivo berezia, haurrak eta helduak gustuko dituena.

Nire gogoko beste tortilla baterako esteka uzten dizuet, oraingoan muskuiluekin.

Tipula tortilla
Tortilla merkea, mamitsua eta oso aberatsa. Osagai sinpleekin eta prestatzeko oso errazekin.
Egilea:
Sukaldea: tradizionalak
Errezeta mota: Aperitiboak
anoa: 4
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 3 tipula handi (420 g inguru)
  • 200 g olio
  • 4 arrautzak
  • marjoram
  • Salt
Preparación
  1. Tipula zuritu eta txikitu.
  2. Olioa zartagin batean sartu eta sutan jarriko dugu. Bero dagoenean, gehitu tipula eta potxatu.
  3. 10 minutu inguru barru egongo da prest.
  4. Eginda dagoenean zartaginetik ateratzen dugu kolagailuan sartuz olioa xukatzeko.
  5. Ontzi batean arrautzak jarriko ditugu.
  6. Irabiatuko ditugu eta gatz apur bat botako diogu eta oregano lehorra ere.
  7. Nahaste horri tipula potxatua gehitzen diogu.
  8. Zartaginean koilarakada olio bat jarriko dugu eta tortilla prestatuko dugu.
  9. Alde batetik egiten denean, plater batekin buelta emango diogu.
  10. Beste aldean egosten dugu eta prest dugu mahaira eramateko.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 250

Informazio gehiago - Tortilla ozpinetako muskuiluekin


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.