Tomate tarta gazia

Udako hilabeteetan tomateak ezin dira gure mahaietatik kanpo egon. Denboraldia hasten da, prezio onean eta inoiz baino zapore gehiagorekin ... Baina gaur ez dugu entsalada Horren ordez, pastel gaziaren moduan zerbitzatuko ditugu, hostorearen oinarriarekin.

Honi buruz hostorea jarriko dugu Ricotta horrek, zapore nahiko neutroarekin, krematsua gehituko dio pastelari.

Tomate tarta gazia
Tomate protagonista duen tarta gazia eta koloretsua. Oso ondo!
Egilea:
Sukaldea: modernoa
Errezeta mota: Aperitiboak
anoa: 8
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • Hosto hosto biribil 1
  • 250 g ricotta
  • 3 mahats tomate
  • 8 tomate cherry
  • Albahaka hosto batzuk (edo beste belar aromatiko batzuk)
  • Salt
  • piper
  • Esnea edo irabiatutako arrautza hostopila eskuilatzeko
Preparación
  1. Desenrollatu hostopil xafla eta jarri labean gordetzeko erretilu batean, labeko papera hosto hostoaren azpian utziz.
  2. Zabaldu ricotta orearen erdialdean. Gatz arin eta gehitu albahaka hosto batzuk.
  3. Tomatea garbitu eta txikitu egingo dugu. Ontzi batean jarriko ditugu eta olio, gatz eta piper zorrotada batekin apainduko ditugu.
  4. Tomatea, likidoik gabe, ricotta gainean jarriko dugu.
  5. Orearen kanpoaldea tolesten dugu, argazkian ikusten den moduan. Kanpoko zati hori arrautza irabiatuarekin edo esne apur batekin margotzen dugu.
  6. Labean 190º-tan 20 minutuz edo orea gorritu arte.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 380

Informazio gehiago - Tomate eta mozzarella entsalada


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.