Etxeko hiru txokolate turroiak

Etxeko hiru txokolate turroiak

Animatu gabon hauetan etxean egindako turroiak egitera! Hiru txokolatedun turroi hau ezin da falta izan zure erretilutik eta mokadu gisa. Almendra-pastarekin eta txokolate bakoitzaren zapore aniztasunarekin etxekoa eta zapore tradizionala duen zerbait egin dezakezu.

Etxeko turroiak egitea gustatzen bazaizu gure ikus dezakezu arrautza gorringo torrada edo hori txokolate zuria almendrarekin.

Hiru txokolate turroi
Egilea:
anoa: 8
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 100 g txokolate beltza opiletarako
  • 100 g txokolate beltz gozogintzarako esnearekin
  • 100 g txokolate zuri gozogintzarako
  • 100 g almendra pasta
  • 50 ml esne osoa
Preparación
  1. Errezeta hau egiteko oso erraza da, baina egin behar duzu txokolateak urtu kontu handiz erre ez daitezen. Txokolate beltza urtzen hasiko gara. Bi eratara egin dezakegu. Lehenengoa txokolatea sartuz puskak ontzi batean eta mikrouhinean sartzen dugu potentzia minimoan minutu batez. Zerbait urtu den ikusten dugu eta koilararekin buelta batzuk ematen ditugu. Etxeko hiru txokolate turroiak
  2. Hemendik berriro sartu dugu mikrouhinak 30 segundotan eta une bakoitzean urtzen dena ikustea. Eta noski, begiratzen dugun bakoitzean eraginez. Ez dago guztiz urtu arte itxaron beharrik. Beroa sortu eta ia prest dagoenean gelditu gabe irabiatu eta nola dagoen ikusi dezakegu desegin txokolate guztia, sortu zen bero berberak gainerakoa urtuko du. Gauza bera egiten dugu beste bi txokolateetan. Etxeko hiru txokolate turroiak
  3. Mikrouhin labean egin nahi ez baduzu egin dezakezu al ur bainua. Teknika hau gutxieneko inbaditzailea da, janariari beroa ematen dio erretzen utzi gabe.
  4. Txokolate zuria askoz delikatua da urtzeko. Mikrouhin-labean egiten badugu ez dugu gehiegi berotzen utziko, baina ia beroketa amaitzean askotan buelta emango dugu, urtu dadin bero berdinarekin edukiontzia hartzen duena. Txokolate hau delikatua da, beroak produktua gainditzen duenean galtzen dugulako eta pasta bihurtzen baita. Hori gertatuz gero ur bero apur bat botaz (koilarakada batzuk) eta urtzeko buelta emanez konpondu dezakezu, nahiz eta emaitza dagoeneko eraldatuta egongo den.
  5. Kazola txiki batean gehitzen dugu almendra pasta zati txikitan 50 ml-rekin batera esne osoa. Su motelean jartzen dugu eta irabiatzen utzi gabe urtzen uzten dugu. Etxeko hiru txokolate turroiak
  6. Osatutako masa zatitzen dugu hiru zatitan eta bakoitza txokolate batean botatzen dugu. Nahastu eta irabiatu azkar ore lodi bat sortuko delako. Etxeko hiru txokolate turroiak
  7. Molde txiki eta angeluzuzena prestatuko dugu, 18 × 8 cm ingurukoa eta botatzen hasten gara txokolatezko lehen geruza. Ondo leuntzen ditugu haien gainazala eta irmo uzten ditugu, altuera berdinarekin. Gauza bera egingo dugu beste bi txokolateekin. Hozkailuan sartuko dugu sendo egon dadin eta zatitan zerbitzatu ahal izateko. Etxeko hiru txokolate turroiak

 


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.