Udako errezetak haurrentzat: Gozatu entsaladekin, krema hotzekin eta pintxoekin

Udaren etorrerarekin eta etxeko txikien oporrekin batera, saiatu behar dugu gure seme-alabak lanpetuta mantentzen egun osoan, baina orain eskolan jaten ez dutenez, beste aukerarik ez dugu hasi gure burua hausten jateko zer prestatu dezakegun zainduz. Gaur argitalpen berezi bat dugu ziur arazoetatik aterako zaituena, eta horregatik prestatu dugu haurrentzako udako errezetarik onenen bilduma, non hautatu dugun entsaladak, zopa hotzak eta pintxoak errazagoa izan dadin.

Laster beste batekin egingo dugu hasierako hotzak, irabiatuak eta udako postreak.

Udako zopa eta krema hotzak

Neguan gure gogokoenak dira, baina udan zergatik ez? Barazki eta fruta ugari aprobetxatu ditzakegu zopa gozoak eta krema hotzak prestatzeko, hala nola gazpatxoak, salmorejoak eta haurrek ziur asko gustatuko zaizkien beste krema mota batzuk. Hona hemen gure gogokoenak:

• Marrubi zopa
• Marrubi Salmorejo
• 5 zopa hotz udarako
• Erremolatxa eta sandia salmorejo
• Zainzuriak salmorejo
• Sandia eta albahaka salmorejoa
• Salmorejo sagarrarekin
• Tomate zopa hotza
• Aguakatea Salmorejo
• Baratxuri zuria
• Extremadurako gazpatxoa
• Paraguaiko gazpatxoa eta espeziak
• Bizitzako gazpatxoa
• Marrubi gazpatxoa

Gazpatxoarentzat gogoratu ozpin gutxi erabiltzea eta haurrentzat bada baratxuria gehitzea saihestu ez dutelako gehiegi gustatzen. Fruta gazpatxoak bezalako gozoak direla erakutsi dizugun bezala aukeratu dezakezu Marrubi gazpatxoa.
Pentsa ezazu haurrak sasoian fruta eta barazkiak jatera ohitzeko beste modu bat dela.

Udako entsaladak

• Oilasko, mango eta parmesano entsalada
• 5 aguakate entsalada
• Gerezi Feta Entsalada
• Laranja entsalada jogurtarekin
• Baso Arroz Entsalada
• Arrautza egosia entsalada
• Perretxikoak entsaladarekin
• Lore itxurako arrautza egosiak

Udako entsaladak oso lagungarriak dira egun bero hauetarako. Tradizionalenak bihurtu ditzakegu, letxuga, tomatea, hegaluzea, zainzuriak eta abar erabiliz edo haurrentzako oso nutritiboak eta osoak diren fruta edo pasta entsaladak hautatuz.

Udako pintxoak

• Izokin eta anana pintxoak
• Oilasko centipede pintxoak
• Perretxiko txingarretan plantxan
• Fruta pintxo errazak
• Pasta pintxoak
• Barazki pintxo bat eta patata tortilla

du pintxoak Zalantzarik gabe, oso aukera ona dira otordu osasuntsu bat egiteko, plantxan eta udako zapore guztiaz gozatzeko. Erretegietan zaletu diren guztientzat ezinbestekoa da hitzordu hori ez galtzea. Goxoak dira!

Kontuan hartu garrantzitsuena haurrak sukaldean sartzea da, beren errezetak prestatzen gozatu dezaten eta horrela prestatutakoa askoz ere gogo gehiagorekin jan dezaten. Datozen egunetan etxeko txikiekin prestatzeko udako errezeta erabilgarriagoekin jarraituko dugu.

¡Ideia gustuko izatea espero dugu!