Shirley limoi tarta: zitrikoen zaporea


Hau limoi tarta egiazko gozamena da. Egin erraza da eta nahi baduzu postre zitrikoak eskatutako errezetetan sartuko duzu. Neurketak daude mug (cups, ingelesez esaten dena) horrela eman zidatelako, errezeta britainiarra baita. Nolanahi ere, neurgailu horiek nonahi daude eta, hala ez bada, proportzioak mantenduz, edozein edukiontzik balioko digu ideia ona baldin badugu. Normalean azukre glas apur batekin botatzen da baina Aurkezteko beste modu bat bururatzen al zaizu?

Osagaiak: Kopako 1 gurin (leundu), ½ kopa azukre zuri, 2 kopa irin, azukre hautsa hautseztatzeko; limoi kremarako: 2 limoi zukua, 1/4 kopa azukre zuri, 4 koilarakada irin, 2 arrautza.

Prestaketa:

1. berotu labea 175 ºC-tan.

2. Lehenik eta behin pastelaren oinarria era honetan egiten dugu: ontzi ertainean edo entsaladako ontzi batean gurina (biguna), bi katilu irin eta azukre erdia nahastu. Hatzekin itsatsi arte oratu egingo dugu. Oraindik itsasten bada, gehitu pixka bat irin gehiago.

3. Ore hau molde angeluzuzenean eramaten dugu (pixka bat sakatu hondoaren kontra) koipeztatuta eta irineztatuta, itsatsi ez dadin. Labean egosi 15-20 minutu urreztatu arte. Kendu oinarria behin eginda, baina ez itzazu labea oraindik.

4. Beste ontzi batean, nahastu gainerako azukrea eta 4 koilarakada irin. Gehitu arrautzak banan-banan eta limoi zukua. Mugitu krema homogeneo bat lortu arte.

5. Bota genuen oinarria gainetik eta egosi 20 minutu gehiago. Utzi hotza.

6. Ez dugu kezkatu beharrik zerbait biguna bada, pastelak hozten denean koherentzia hartuko baitu.

7. Hautatu azukre glasea eta gozatu.

Irudia: insidethekaganoofkitchen

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.