عناصر
- 500 گرم میوه های جنگل
- 1 قاشق غذاخوری شکر وانیل (یا چند قطره عطر)
- 2 قاشق غذاخوری شکر
- 500 میلی لیتر خامه زدن
- 5 قاشق غذاخوری پودر قند
- 8 مرنگ ترد کوچک
- شربت توت فرنگی
آشفتگی اتون (در مورد منشأ آن) یک دسر انگلیسی است که از خامه ، توت فرنگی و تکه های مرنگ ترد تشکیل شده است. این لیوان توسط لیوان سرو می شود و ما می توانیم آن را به عنوان یک دسر تابستانی و غنی سازی آن با بستنی و استفاده از یک میوه فصلی دیگر به غیر از توت فرنگی سازگار کنیم. ما الان توت فرنگی در بازار نداریم ، بنابراین برای تهیه این نوع کم بها، ما به میوه های قرمز منجمد متوسل خواهیم شد.
آمادگی:
1. میوه را آماده می کنیم. ما آن را در دمای اتاق یا یخچال یخ زده و خیلی خوب قبل از استفاده در دسر آبکش می کنیم. ما آن را با شکر سفید بسته و در یخچال ذخیره می کنیم.
2. ما خامه بسیار سرد را با شکر مایع و رایحه وانیل سوار می کنیم. وقتی غلیظ است ، اما خیلی محکم نیست ، آن را آماده می کنیم. این در مورد ساخت یک chantilly است.
3. لانه های مرنگ را به قطعات کوچک خرد می کنیم.
4. در یک لیوان ، لایه های میوه را با شانتیل و مرنگ جایگزین می کنیم. تزئین را با بقیه ی شانتیل و شربت ، که می تواند با خود آب میوه سرو شود.
دستور تهیه شده و ترجمه شده از غذای شگفت انگیز
اولین کسی باشید که نظر