ایش سارایا

من یک دسر ساده و شیرین دیگر از مصر برای شما آورده ام ، آن دسر است ایش سارایا، دسری که فقط با نان ، شربت و خامه تهیه می شود ، تهیه آن به حدی آسان است که در آشپزخانه بیشتر از 15 دقیقه وقت شما را نمی گیرد. ایده آل برای کسانی که عاشق شیرینی هستند و زیاد به کالری اهمیت نمی دهند.

مواد لازم برای 4 نفر: یک قرص نان ، سه لیوان شکر ، سه قاشق غذاخوری شکر برای شربت ، چهار لیوان آب ، آب یک لیمو و خامه فرم گرفته.

آمادگی: ابتدا سه قاشق غذاخوری را در قابلمه ای روی آتش می ریزیم و وقتی شروع به قرمز شدن کرد ، آب و بقیه شکر را اضافه کنید ، وقتی جوش آمد ، آبلیمو را اضافه کنید.

نان را به برش های نازک برش می دهیم ، بخشی از آن را برمی داریم و آن را در قالب آتش قرار می دهیم ، شربت را کم کم می ریزیم تا تاریک شود ، آنرا برگردانیم تا شربت جذب شود.
آنها را از روی حرارت برداشته و روی بشقاب مرطوب با آب قرار می دهیم.

وقتی خنک شد ، با خامه فرم گرفته سرو کنید تا مزه دار شود.

از طریق: شراب و دستور العمل ها
تصویر: درباره مصر