شیرین شیرین ، یک ضرورت در پاییز است

عناصر

  • 1 کیلوگرم از میوه رسیده
  • 800 گرم شکر
  • آب یک لیمو

پاییز بدون درخت پاییز نیست. علاوه بر اینکه عطر و طعم مطبوعی به بسیاری از خانه ها می بخشد ، از آنجا که در بسیاری موارد به عنوان خوشبو کننده طبیعی هوا مورد استفاده قرار می گیرد ، به عنوان مربا برای یک پنیر خوب یک میوه خوشمزه است.

از امروز به بعد ، مطمئناً با تهیه این دستور برای خمیر بشقاب ، خرید آن را متوقف می کنید تا در خانه درست شود. این بسیار آسان است ، و شما فقط باید کمی صبر داشته باشید تا شیرین ، صاف و بسیار عسلی باشد.

تهیه

بادام زمینی را به کمک پوست کن یا چاقو شسته و پوست می کنیم. تفاله کلوچه را تکه تکه می کنیم و در حالی که آنها را در ظرف می ریزیم آنها را با آب یک لیمو خیس می کنیم. شکر را اضافه کرده و هم بزنید تا خوب با فسنجان مخلوط شود. هنگامی که همه چیز با هم مخلوط شد ، می گذاریم یک شب مایع شود. خواهید دید که روز بعد ، بوته خیلی نرمتر شده است ، که باعث پخت و پز می شود.

یک قابلمه آماده می کنیم و بنه را با شیره ای که از شکر آزاد شده قرار می دهیم و ما آن را حدود 45 دقیقه می پزیم. خواهیم دید که چگونه مایع غلیظ شده و رنگ فسنجان تغییر کرده و طلایی می ماند.

وقتی می بینیم همه چیز ضخیم شده است ، ما آن را با کمک همزن خرد می کنیم. آن را درون ظرفی می گذاریم و می گذاریم در یخچال بماند. خواهید دید که چگونه بعد از یک ساعت فسنجان جامد شده است.

بعد از اینکه ماشک سرد گرفتیم ، یک چاقو بین خمیر بنه و قالب رد می کنیم و با احتیاط قالب آن را جدا می کنیم.

مشاهده

اگر آن را در ظرف ضد هوا نگه داریم ، خواهیم دید که به لطف این واقعیت که قند به عنوان ماده نگهدارنده عمل می کند ، ماهها در یخچال عالی نگه می دارد.

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.