پاییز بدون درخت پاییز نیست. علاوه بر اینکه عطر و طعم مطبوعی به بسیاری از خانه ها می بخشد ، از آنجا که در بسیاری موارد به عنوان خوشبو کننده طبیعی هوا مورد استفاده قرار می گیرد ، به عنوان مربا برای یک پنیر خوب یک میوه خوشمزه است.
از امروز به بعد ، مطمئناً با تهیه این دستور برای خمیر بشقاب ، خرید آن را متوقف می کنید تا در خانه درست شود. این بسیار آسان است ، و شما فقط باید کمی صبر داشته باشید تا شیرین ، صاف و بسیار عسلی باشد.
تهیه
بادام زمینی را به کمک پوست کن یا چاقو شسته و پوست می کنیم. تفاله کلوچه را تکه تکه می کنیم و در حالی که آنها را در ظرف می ریزیم آنها را با آب یک لیمو خیس می کنیم. شکر را اضافه کرده و هم بزنید تا خوب با فسنجان مخلوط شود. هنگامی که همه چیز با هم مخلوط شد ، می گذاریم یک شب مایع شود. خواهید دید که روز بعد ، بوته خیلی نرمتر شده است ، که باعث پخت و پز می شود.
یک قابلمه آماده می کنیم و بنه را با شیره ای که از شکر آزاد شده قرار می دهیم و ما آن را حدود 45 دقیقه می پزیم. خواهیم دید که چگونه مایع غلیظ شده و رنگ فسنجان تغییر کرده و طلایی می ماند.
وقتی می بینیم همه چیز ضخیم شده است ، ما آن را با کمک همزن خرد می کنیم. آن را درون ظرفی می گذاریم و می گذاریم در یخچال بماند. خواهید دید که چگونه بعد از یک ساعت فسنجان جامد شده است.
بعد از اینکه ماشک سرد گرفتیم ، یک چاقو بین خمیر بنه و قالب رد می کنیم و با احتیاط قالب آن را جدا می کنیم.
مشاهده
اگر آن را در ظرف ضد هوا نگه داریم ، خواهیم دید که به لطف این واقعیت که قند به عنوان ماده نگهدارنده عمل می کند ، ماهها در یخچال عالی نگه می دارد.
اولین کسی باشید که نظر