بیسکویت: می دانید ، بین کیک اسفنجی و فلان

عناصر

  • 4 + 3 تخم مرغ
  • 500 میلی لیتر شیر
  • 120 + 90 گرم از شکر
  • رایحه لیمو یا وانیل
  • 90 گرم از آرد
  • شربت کارامل

خامه ای و آبدار ، این شکلات این دسر یا میان وعده است در دو لایه ، یکی از کیک اسفنجی و دیگری از کیک تخم مرغ کلاسیک. برای مرطوب کردن آن می توانید از شربت کارامل ، عسل یا مقداری شربت با طعم مشروبات الکلی استفاده کنید.

آمادگی: 1. ما فلان را با ضرب و شتم 4 تخم مرغ با 120 گرم آماده می کنیم. شکر تا زمانی که کرم سفید شود. سپس شیر و عطر را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. این مخلوط را درون قالبی که با شربت کارامل پوشانده شده می ریزیم.

2. ما خمیر کیک را با زدن سه تخم مرغ باقی مانده برای 90 گرم آماده می کنیم. شکر تا کف و مایل به سفید شود. سپس آرد را کم کم اضافه کرده و با صافی الک می کنیم. وقتی تمام مواد کیک را یکپارچه کردیم ، این خمیر را روی خامه فلان می ریزیم ، مواظب باشید با هم مخلوط نشوند.

3. آب جوش را در ظرفی که قالب بیسکویت در آن قرار می گیرد قرار می دهیم. ما آن را تا نیمه پر خواهیم کرد. ما بیسکویت را در یک بین ماری در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 25-30 دقیقه می پزیم. پس از آماده شدن ، اجازه می دهیم کیک از فر خارج شود و از قالب خارج شود.

4. کیک را با شربت و یا مشروبات الکلی در حالی که گرم است می پاشیم تا خشک نشود.

گزینه دیگر: کیک را با خامه فرم گرفته تزیین کنید. طعم فلان و / یا کیک اسفنجی را با شکلات یا قهوه میل کنید.

تصویر: فونهای انتریالاسنازی

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.