تارت های موزی کاراملی و خامه ای نارنجی

عناصر

  • تارتلت نان کوتاه
  • 4 موز
  • آب لیمو
  • 100 گرم شکر قهوهای
  • 4 زرده
  • 500 میلی لیتر شیر کامل
  • 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
  • 75 میلی لیتر آب پرتقال
  • پوست پرتقال

با دو میوه که می توانیم از آنها در تمام طول سال لذت ببریم ، ما می خواهیم یک دسر آماده کنیم که می تواند بسیار آسان تر از دستور العمل تهیه شده برای ما باشد ، زیرا شما می توانید آن را با خامه قنادی که قبلاً درست کرده اید یا با کاستارد درست کنید. همین اتفاق برای تارتلت ها می افتد ، تهیه آن ضروری نیست توده شکسته، در بازار یا شیرینی فروشی ها می توانیم آنها را به صورت آماده خریداری کنیم.

تهیه

ما با جمع آوری زرده ها با شکر شروع می کنیم تا زمانی که خامه ای شوند. سپس شیر داغ مخلوط شده با نشاسته ذرت را اضافه کرده و این مواد را بپزید تا زمانی که حالت خامه ای مانند کاستارد بدست آورند. سپس آب پرتقال و پوست آن را اضافه می کنیم. 1 دقیقه بپزید و از روی حرارت بردارید. اجازه می دهیم خامه خنک شود.

موزها را به صورت ورقه ای برش داده و در تابه را با کمی کره تفت می دهیم و شکر را می پاشیم تا کاراملی شوند. تارتل های پر از خامه و پوشیده از موز گرم کاراملی را جمع کنید.

تصویر: Bebesnet

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.