تارت ریکوتا و مربا

تا این ثروتمند شود پای ما هم پایه کاکائو و هم پر ریکوتا را در خانه درست خواهیم کرد. هنگامی که آنها را در قالب قرار دادیم هر دو آماده پخته می شوند.

سپس هنگامی که سرد است آن کرم ریکوتا را با آن می پوشانیم مربای توت فرنگی. اگر مربا باشد خانگی، بهتر از بهتر در غیر این صورت ، ما همیشه می توانیم از یک خریداری شده ، در صورت امکان ، با کیفیت استفاده کنیم ، زیرا در این دسر مربا نقش مهمی دارد.

تارت ریکوتا و مربا
کیک خانگی عالی با پایه کاکائو ، کرم ریکوتا و سطح مربا.
نویسنده:
آشپزخانه: مدرن
نوع دستور العمل: دسر
خدمات: 8
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
برای پایه:
  • 200 گرم آرد
  • 25 گرم پودر کاکائو تلخ
  • 80 گرم شکر سفید
  • 120 گرم کره
  • 1 huevo
برای کرم:
  • 400 گرم ریکوتا ، آبکش شده
  • 50 گرم شکر
برای سطح:
  • 3 قاشق غذاخوری مربای توت فرنگی
تهیه
  1. آرد ، کاکائو و کره (قطعه قطعه) را در یک کاسه قرار می دهیم.
  2. ما به سرعت با دستان خود مخلوط می کنیم.
  3. ما شکر و تخم مرغ را با هم ترکیب می کنیم.
  4. خوب مخلوط می کنیم.
  5. ما خمیر خود را درون فیلم شفاف قرار داده و به مدت نیم ساعت در یخچال نگه می داریم.
  6. در همین حال می توانیم پر کردن را انجام دهیم. ریکوتا را در یک کاسه تمیز (اگر مایع داشت آبکش کرده) قرار می دهیم.
  7. شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
  8. ما رزرو کردیم
  9. بعد از 30 دقیقه ما توده کاکائویی را که در ابتدا آماده کردیم در قالب تقریباً 22 سانتی متر قطر توزیع می کنیم.
  10. همچنین کمی از لبه قالب بالا می رویم.
  11. کرم ریکوتا را روی آن قرار می دهیم.
  12. و ما آن را بر اساس توزیع می کنیم.
  13. در دمای 180 درجه (فر از قبل گرم شده) به مدت تقریبی 40 دقیقه بپزید.
  14. پس از پخت اجازه دادیم تا خنک شود.
  15. اکنون مربای توت فرنگی را روی سطح قرار می دهیم ، آن را با قاشق خوب روی سطح کیک پخش می کنیم.
  16. ما تا زمان سرو در یخچال نگهداری می کنیم.
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده
کالری: 550

اطلاعات بیشتر - مربای توت فرنگی و شکلات


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.