ترفندهای آشپزی: طرز تهیه شکلات های منجمد

عناصر

  • برای حدود 16/20 شکلات منجمد
  • 200 گرم کلوچه خرد شده
  • 90 گرم بستنی شکلاتی
  • چوب بستنی
  • شکلات سفید
  • شکلات تیره
  • توپ های قندی رنگی

روزهای بسیار گرمی فرا می رسد که می خواهیم بارها و بارها آب نبات بخوریم. بستنی ، شکلات و انواع خرده ریزها که به ما در لذت بخشتر کردن روز کمک می کند. بنابراین امروز قصد داریم طرز تهیه شکلات های یخ زده برای میان وعده را بیاموزیم.

تهیه

کوکی ها را له می کنیم تا پودر شوند. بستنی شکلاتی را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید تا خمیر به دست آید.

در قالب سیلیکون (مانند جعبه یخ) ما خمیر را خوب فشار می دهیم تا شکل قالب را بگیرد ، و ما آن را برای چند ساعت در فریزر قرار می دهیم تا ماکارونی خام شود.

ما از فریزر خارج می کنیم و نیمکره ها را روی میز کار قرار می دهیم.

ما شکلات سفید را در یک ظرف ، و شکلات تلخ را در ظرف دیگر ذوب می کنیم. ما دو نیم کره را چسب می زنیم تا یک کره کامل بدست آوریم ، و آنها به صورت گلوله های کوچک باقی می مانند. ما آنها را با چند چوب سوراخ می کنیم تا مثل آبنبات چوبی باشند.

هر کدام از توپی ها را در شکلات ها غسل داده و با گلوله های شکر تزئین می کنیم.

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.