عناصر
- برای 10/12 torrijas
- 10 برش نان بدون پوسته
- ½ لیتر شیر
- پوست یک لیمو
- 1 عدد چوب دارچین
- 50 گرم شکر
- 2 تخم مرغ L
- توت فرنگی
- ناتا
- روغن زیتون ملایم برای سرخ کردن
- شکر وانیل برای پوشش
یکی از علاقه های من تهیه دستور العمل های مختلف است ، به همین دلیل است چرا اگر می توانیم نوآوری کنیم ، مثل همیشه نان تست فرانسوی درست کنیم؟ خوب ، امروز ما قصد داریم با تورهای مختلف ، با خامه و توت فرنگی ، نوآوری کنیم که انگشتان شما را می مکد ، مانند همه دستور العمل هایی که ما برای این عید پاک پیشنهاد داده ایم.
تهیه
ما در یک قرار داده است من شیر را با پوست لیمو ، چوب دارچین و شکر سس می کنم. چند دقیقه بجوشانید ، از روی حرارت برداشته و بگذارید تا آرام بماند. پس از سرد شدن ، شیر را صاف کرده و پوست لیمو و دارچین را خارج کنید.
ما تخم مرغ ها را در ظرف دیگری می کوبیم. و ما کرم را آماده می کنیم ، می توانیم خودمان آن را بزنیم یا قبلاً زده شده بخریم. در هر صورت ، آن را در یخچال نگه می داریم.
ما توت فرنگی ها را می شوییم ، خشک می کنیم و از آن جدا می کنیم و به صورت نوار برش می دهیم.
یک تکه نان را روی حصیر سوشی یا روی ورق آلومینیوم قرار داده و به کمک وردنه صاف می کنیم.
کل برش خامه را پهن کرده و یک ردیف توت فرنگی را در یک طرف قرار داده و رول کنید. همین کار را با بقیه برش ها انجام می دهیم.
ما رول ها را با دقت گرفته و در شیر خیس می کنیم. وقتی آنها را گرفتیم ، آنها را از تخم مرغ زده شده رد می کنیم و آنها را در روغن فراوان سرخ می کنیم تا قهوه ای طلایی شوند.
ما آنها را با قاشق چاک دار بیرون آورده و روی کاغذ آشپزخانه قرار می دهیم برای از بین بردن روغن اضافی
در آخر آنها را با شکر وانیل پوشانده و روی سینی قرار می دهیم.
خوشمزه - لذیذ!
اولین کسی باشید که نظر