تیرامیسو شکلاتی برای بچه ها

عناصر

  • سفیده تخم مرغ 3
  • 5 زرده تخم مرغ
  • 175 گرم از شکر
  • 400 گرم پنیر ماسکارپونه
  • 1 بسته کیک اسفنجی
  • 200 میلی لیتر شیر
  • پودر کاکائو
  • رشته فرنگی شکلاتی
  • 8 تایی
  • چیپس شکلات سیاه و سفید

تیرامیسو یکی از محبوب ترین دسرهای ایتالیایی است و به طور معمول در میان بزرگسالان یکی از دسرهای مورد علاقه برای طعم قهوه است. امروز می خواهیم با یک دستور العمل تیرامیسو برای کل خانواده به کوچکترین خانه ادای احترام کنیم، زیرا ما می توانیم این کار را بدون قهوه یا مشروبات الکلی انجام دهیم ، با لمس شکلات تا کودکان بتوانند آن را بدون مشکل بخورند.

تهیه

شیر را با کاکائو مخلوط می کنیم. اگر دیدیم که حل آن مشکل است ، شیر را گرم می کنیم تا برای ما راحت تر شود. ما همه چیز را در یک کاسه قرار می دهیم ، و کیک ها را یکی یکی خیس می کنیم.

ما کیک ها را در لیوان های جداگانه قرار می دهیم و آنها را به صورت ردیفی قرار می دهیم تا پایه ای وجود داشته باشد. ما با انگشتانمان فشار می دهیم تا آنها بسیار متحدتر شوند، و اگر دیدیم که به اندازه کافی خیس نشده اند آنها را با کمی شیر با کاکائو غسل می دهیم.

در یک کاسه، ما زرده تخم مرغ را با شکر مخلوط می کنیم، و خوب بزنید تا کرک شود. پنیر ماسکارپونه را اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید تا یک توده همگن و بدون توده وجود داشته باشد.

سفیده ها را سفت می کنیم و کمی نمک اضافه می کنیم. سفیده ها را کم کم به مخلوط قبلی اضافه کنید ، با احتیاط حرکت کنید تا سفیده ها نریزد.

مخلوط را روی هر یک از لیوان ها با بیسکویت بریزید و چند ساعت در یخچال قرار دهید تا غلیظ شود.

وقتی آنها را سرو کردیم ، روی آنها را با کاکائو می پاشیم ، آن را با صافی الک می کنیم، و ما آن را با چند تراشه شکلات سیاه و سفید تزئین می کنیم تا چشم تیرامیسو خود را برای بچه های کوچک خانه بسازیم.

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.