پیراشکی فرشته ، دستور آشپزی

کوفته موی فرشته یک شیرینی معمول در بیشتر شیرینی فروشی ها یا بازارهای اسپانیا است. ما آنها را به خاطر روکش شیرینی ترد و شیرین و فضای داخلی آبدار و شیرین موهای فرشته دوست داریم.

آنها بخشی از میان وعده مادربزرگ هستند ، اما کلاسیک آشپزخانه را نباید نادیده گرفت ... اگر می خواهید نوآوری کنید ، جرات استفاده از مواد پر کننده دیگر مانند کرم کاستارد, کشک لیمو، مربا یا شکلات.

آمادگی:

کوفته ها با پخش کمی مو فرشته روی نیمی از خمیر ، همیشه لبه آزاد را تشکیل می دهند. پیراشکی را ببندید و لبه ها را با کمک چنگال بچسبانید.

حالا کوفته ها را از دو طرف در روغن داغ سرخ می کنیم. همانطور که آنها را از ظرف خارج می کنیم ، آنها را خیلی خوب روی کاغذ آشپزخانه تخلیه می کنیم و آنها را در شکر مخلوط با دارچین خیس می کنیم. می گذاریم خنک شوند.

از طریق: چیزهای رو