ژلاتین چند میوه ای ، دستور العمل با آگار آگار

عناصر

  • برای 2 نفر
  • 500 میلی لیتر آب پرتقال صاف شده
  • 500 میلی لیتر آب سیب
  • manzana 1
  • توت فرنگی 6
  • کیوی 1
  • plátano 1
  • 10 گرم پودر آگار آگار (یا 12 ورق ژلاتین)
  • 1 قاشق چایخوری رایحه وانیل

یکی دیگر از دسرهای «ژله ای» با آگار-آگاراست. این جلبک های ژل زا از آنجا که عطر و طعم ندارد ، کاربردهای زیادی در آشپزخانه دارد ، بنابراین اجازه می دهد هر گونه آماده سازی ، شیرین یا شور ، گرم یا سرد. آگار آگار راحت تر به صورت پودر ، از گیاهان دارویی یا فروشگاه های مواد غذایی ویژه خریداری می شود.

آمادگی:

1. آب پرتقال و سیب را گرم کنید ، آگار-آگار را اضافه کرده و در حالی که کمی جوشید با میله ها هم بزنید تا توده ای باقی نماند. وانیل را اضافه کرده و ضرب و شتم را ادامه دهید. اجازه می دهیم چند دقیقه بیرون آتش بماند.

2. نیمی از میوه خرد شده را در ته قالب یا لیوان یا چند عدد قرار داده و آب آن را اضافه کنید. باقیمانده میوه را روی آن اضافه می کنیم. قبل از قرار دادن ژلاتین در یخچال بگذارید حدود 5 دقیقه خنک شود.

3. قبل از جدا کردن و سرو کردن ، چند ساعت صبر می کنیم.

دستورالعمل الهام گرفته از تصویر پرونگار

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.