عناصر
- برای 4 نفر
- قاشق غذاخوری 2 روغن زیتون
- 300 گرم میگوی تازه پوست کنده
- 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده
- 1/2 فلفل قرمز ، ریز خرد شده
- 125 میلی لیتر شراب سفید
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 2 کدو سبز بزرگ
- جعفری خرد شده
ماکارونی یا کدو سبز؟ این گزینه سبک و سالم را برای تهیه رشته فرنگی میگو با پایه کدو سبز امتحان کنید ، غذاهایی که از آن چشم پوشی نمی کنند.
تهیه
ماهیتابه ای را با کمی روغن زیتون روی آتش قرار می دهیم. بگذارید گرم شود و سیر و فلفل چرخ شده را اضافه کنید. همه چیز را برای چند دقیقه بپزید ، مرتباً هم بزنید.
میگوهای پوست کنده را به ماهیتابه اضافه کرده و ادامه دهید حدود 3 دقیقه هم بزنید. بعد از اینکه آنها شدند ، شراب سفید و آب لیمو را به ماهیتابه اضافه کنید.
اضافه کنید نوارهای کدو سبز که قبلاً با کمک یک نارنگی برش داده اید ، و حدود 2 دقیقه دیگر هم بزنید. کار را با چاشنی نمک ، فلفل و کمی جعفری تمام کنید.
خوشمزه - لذیذ!
اولین کسی باشید که نظر