بدون اینکه هنوز به اصل نام آن بپردازیم ، بیایید مواد تشکیل دهنده سس را ببینیم. کافه پاریس ساخته شده است با یک کره کره با ادویه جات ترشی جات ، گیاهان معطر ، شراب و سس های دیگر. این سس معمولاً با گوشت استفاده می شود ، زیرا این سس در رستورانی در ژنو (نه در پاریس) متولد شده است ، مشهور به سرو فقط استیک در سس معروف.
سس کافه د پاریس
اگر هنوز طعم سس قهوه پاریس را نچشیده اید، حالا می توانید آن را در خانه درست کنید و عطر آن را بچشید
تصویر: کلمات کلیدی
من آشپزی فرانسوی را دوست دارم ، غذایی بود که اولین بار در رومانا دیدم
من دستورهای زیادی را برای این غذا مقایسه کرده ام و یکی از آنها که بیشتر شبیه به اصل است مال شماست، به جز کره ای که در آن از نیم کیلو کره صحبت می کنند، در مقدار آن صرفه جویی می شود، بنابراین یا خطایی در شما وجود دارد ( فقط در مقدار کره) یا مزه مال شما نصفش می شود چون همین مقدار باقیمانده را باید با دوبرابر کره مزه دار کرد، می توانید برای من توضیح دهید؟
سپاس ها