سوپ با آب گوشت

تهیه

1. نوک ژامبون ، استخوان پشت ، دنده ها ، مرغ ، هویج ، تره فرنگی و لوبیا سبز را در زودپز قرار می دهیم.

2. ما تمام مواد را با حداکثر میزان قابلمه قابلمه خود با آب می پوشانیم.

3. آن را روی آتش می گذاریم و قابلمه را می پوشانیم. زمان پخت به زودپز ما بستگی دارد. اگر طبیعی باشد نیم ساعت یا سه چهارم طول می کشد. راپیدز حدود 15 دقیقه زمان نیاز دارد.

4. بعد از تهیه آبگوشت ، آن را مزه دار می کنیم و در صورت لزوم نمک را تنظیم می کنیم.

5. آبگوشت (یا بخشی از آبگوشت) را در قابلمه ای می ریزیم و وقتی شروع به جوشیدن کرد ، رشته ها را اضافه می کنیم. به آنها اجازه می دهیم تا برای مدت زمان مشخص شده روی بسته ، پخته شوند.