پفک هالووین با مربای کدو تنبل

با استفاده از این شیرینی های پفکی هالووین با مربای کدو تنبل ، بدون هیچ گونه عارضه ای ، a لقمه شیرین و ترد. دستور تهیه آن به سادگی تهیه مربا و پر کردن شیرینی پفکی با آن است. چند دقیقه در اجاق گاز و آماده غرق شدن دندانها در آن هستید.

برای تهیه مربای کدو تنبل و داشتن بافت و قوام مناسب ما آن را با کمی آماده کرده ایم آگار آگار. از این طریق به این نتیجه می رسیم که ، وقتی خنک می شود ، بدن کافی برای تهیه شیرینی پفکی یا پخش آن روی نان تست نان داغ دارد.

برای تهیه این شیرینی های پف دار هالووین با مربای کدو تنبل از من استفاده کرده ام ورق یا پایه شیرینی پزی بدون گلوتن. این به من اجازه می دهد آن را به مهمانی ببرم و سلیاک ها می توانند آن را بدون مشکل بنوشند.

شیرینی پف دار هالووین با مربای کدو تنبل
با استفاده از این دستورالعمل ، لقمه های شیرین و تردی برای جشن هالووین خواهید داشت
نویسنده:
نوع دستور العمل: دسر
خدمات: 12
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 1 ورق خمیر شیرینی پف دار
  • 1 huevo
-برای مربای کدو تنبل
  • 600 گرم کدو تنبل ، پوست گرفته و تمیز شود
  • 150 گرم آب با کیفیت
  • 80 گرم شربت برنج ، آگاو یا خمیر خرما
  • 1 تکه آب لیمو
  • 3 گرم آگار
تهیه
  1. ما دستور تهیه را با تهیه مربای کدو تنبل شروع می کنیم. در یک قابلمه متوسط ​​، کدو تنبل پوست کنده را در قطعات کوچک قرار می دهیم. آب ، آبلیمو و شربت یا رب خرما را اضافه کنید. قابلمه را گذاشتیم حرارت متوسط ​​حدود 30 دقیقه و اجازه می دهیم کدو تنبل پخته شود و کم کم ذوب شود. گاهی اوقات هم بزنید.
  2. وقتی کدو تنبل از قبل لطیف شد و از هم پاشید ، آگار آگار را اضافه کنید. اجازه می دهیم برای آن بپزد چند دقیقه، در طی آن با قاشق هم می زنیم تا مواد به خوبی مخلوط شوند.
  3. ما مخلوط را از داخل عبور می دهیم باتیدورا تا بافت صافی داشته باشیم و بگذاریم خنک شود.
  4. وقتی مربا در است دمای اتاق می توانیم شیرینی پفکی خود را تهیه کنیم.
  5. برای این کار فر را با دمای 200 درجه گرم می کنیم با بالا و پایین شدن گرما.
  6. ورق پفک را کش می دهیم روی کاغذ پخت که او از قبل آورده است
  7. با یک کوکی برش دایره ای ما 24 دایره برش می دهیم.
  8. روی 12 حلقه کمی مربای کدو تنبل قرار می دهیم. مربا را کمی پهن می کنیم تا همه در مرکز نماند ، اما از رسیدن آن به لبه ها جلوگیری می کنیم.
  9. ما چشم ها و دهان را از 12 دایره دیگر برش خواهیم داد. برای چشم ها از یک برش کوچک به شکل مثلث استفاده کردم. این یکی از آنهایی است که برای تزئین کیک های فوندانت استفاده می شود. با این حال ، دهان من با یک چاقوی کوچک بسیار تیز اصلاح شده است.
  10. اطمینان حاصل کنید که چشم ها خیلی به هم نزدیک نیستند. در غیر این صورت ، با ورق ورقه ورقه ورقه ، خمیر مرکز خرد می شود و چشم ها به هم می رسند.
  11. لبه های دایره ها را با مربا با کمی آب رنگ کنید. دایره های بریده شده را در بالا قرار دهید و لبه ها را به هم فشار دهید. با چنگال یا چوب ، لبه ها را ببندید تا باز نشوند.
  12. تخم مرغ (یا فقط زرده) را بزنید و با یک برس نرم شیرینی پفکی را رنگ کنید.
  13. شیرینی پفکی را روی سینی ای قرار دهید که با کاغذ بیکینگ همراه با پایه شیرینی پزی روکش شده است.
  14. به مدت 12 دقیقه یا تا زمانی که سطح پفک یک رنگ تست شده خوب بپزد.
  15. سینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید پف شیرینی روی قفسه خنک شود.
اسکناس
با این مقادیر ، مربا باقی خواهید ماند اما ما می توانیم از آن برای دستورهای دیگر یا به سادگی برای نان تست استفاده کنیم.
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده
کالری: 100

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.