طرز تهیه بستنی در خانه

یک شبه ، ما از گرمای سرد به گرمای شدید رسیده ایم و در این آخر هفته مطمئناً با افتتاح استخرها از تابستان لذت خواهیم برد. با این آب و هوای خوب و برای کاهش این گرما که هر روز قویتر می شود ، هیچ چیز بهتر از تهیه بستنی سالم و خوشمزه برای کوچولوهای خانه نیست. امروز در این پست قصد داریم دو مورد را به شما ارائه دهیم ایده های بستنی که می توانید با هر نوع میوه ای تهیه کنید، یکی با ماست ، و دیگری با خامه زده شده ، بلکه ما قصد داریم به شما نشان دهیم چه تی شرت های اصلی را می توانیم در بازار پیدا کنیم، به طوری که بستنی ها بیشتر سرگرم کننده هستند. همچنین در اینجا می توانید موارد بیشتری را کشف کنید دستور العمل بستنی خانگی.

نکاتی برای تهیه بستنی خوب

تهیه بستنی با دست و کاملا خانگی ، ما بر روی موادی که می خواهیم برای کودکان استفاده کنیم ، کنترل خواهیم داشت. به این ترتیب ما خواهیم فهمید که مواد تشکیل دهنده کاملاً هستند طبیعی بدون مواد نگهدارنده و رنگ دهنده، علاوه بر اینکه می توانند با بهره گیری از آن طعم های بستنی را که کودکان ما بیشتر از همه دوست دارند ، طعم ها را ترکیب کنند و به دنبال ایده های جدید باشند.

اگر نمی خواهید بستنی معمولی تهیه کنید که در آن فقط به پوره میوه ، شکر و آب نیاز دارید و می خواهید بستنی خامه ای تر است ، شما می توانید از موادی مانند خامه ، تخم مرغ یا ماست به عنوان دو پیشنهادی که در زیر ارائه می دهیم استفاده کنید:

بستنی میوه ای و ماست

این یک بستنی گوارا و مغذی زیرا علاوه بر لذت بردن از تمام رنگهای میوه ، آنها را از داخل بدون اینکه حتی متوجه شوید نیز به آنها غذا می دهید.
برای تهیه آنها به موارد زیر احتیاج دارید: 2 ماست طبیعی ، نصف فنجان تکه میوه مانند توت فرنگی ، موز ، توت سیاه ، کیوی و غیره و 1/2 فنجان شکر (اگر میوه خیلی شیرین باشد اختیاری است).
ماست و میوه ها را به همراه شکر درون لیوان مخلوط کن یا مخلوط کن بریزید و همه چیز را بزنید تا یک قوام یکدست شود. نتیجه را در قالب ها بریزید و آنها را حداقل 5 ساعت فریز کنید.

بستنی کیوی

در مورد آن است بستنی با طراوت ترین و مناسب برای گرمترین روزها. می توانید کیوی را جایگزین میوه دیگری کنید که دوست دارید. برای تهیه آن به موارد زیر احتیاج دارید: 6 کیوی ، یک فنجان و نیم شکر ، 2 عدد تخم مرغ ، و 2 فنجان خامه زده شده. کیوی ها را پوست بگیرید و در مخلوط کن پوره کنید. نصف فنجان شکر اضافه کرده و مخلوط را به مدت 1 ساعت در یخچال نگهداری کنید. تخم مرغ ها را تا زمانی که کف شوند بزنید و یک فنجان شکر به آن اضافه کنید و با ترکیب خامه زده شده و پوره کیوی ، به هم زدن ادامه دهید. مخلوط را در پیراهن ها قرار داده و حداقل 6 ساعت فریز کنید.

بستنی نارگیلی

بستنی نارگیل خانگی

یکی دیگر از انواع مناسب برای اینکه بتواند هنگام برخورد با گرما خنک شود ، توسط یک بستنی نارگیل غنی شکل گرفته است. عطر و طعم بی نظیری که اکنون برای متقاضیان کام ، خامه ای تر خواهد شد. علاوه بر این ، ما عارضه نمی خواهیم ، بنابراین یک بستنی عالی فقط با چند ماده اولیه خواهیم داشت.

برای این شما نیاز دارید 500 میلی لیتر خامه مایع یا خامه شیر و 480 گرم خامه نارگیل. ابتدا باید خامه را بزنید و برای این کار باید بسیار سرد باشد. علاوه بر این ، کرم نارگیل را بزنید و سپس ، آنها را با کاردک و حرکات پوششی به آنها وصل کنید. فقط در این صورت است که کرکی آن را حفظ خواهیم کرد. شما آن را در قالب قرار داده و حدود 10 ساعت در فریزر قرار می دهید.

بستنی شکلاتی

بستنی شکلاتی

چه کسی بستنی شکلاتی را دوست ندارد؟ مطمئناً یکی از گزینه هایی است که همیشه باعث ترشح بزاق می شود. این یک کلاسیک است که کودکان یا بزرگسالان آن را دوست دارند. برای ساخت آن نیاز دارید:

  • شیر (250 میلی لیتر
  • 250 میلی لیتر خامه
  • 85 گرم شکلات تلخ
  • 25 گرم پودر کاکائو
  • 2 زرده تخم مرغ
  • 95 گرم شکر
  • مقدار اندکی نمک.

ابتدا زرده ها را با شکر بزنید. از طرف دیگر قابلمه ای را با شیر ، خامه و کاکائو روی آتش قرار می دهید. وقتی داغ شد ، شکلات را اضافه کرده و هم بزنید تا از هم بپاشد. کمی نمک را نیز اضافه کنید.

وقت آن است که زرده هایی را که با شکر مخلوط کرده بودیم ، ترکیب کنیم. چند دقیقه خوب هم می زنیم ، سعی می کنیم جوش نیاید. وقتی همه چیز خوب مخلوط شد ، حرارت را خاموش می کنیم و می گذاریم خنک شود. سپس ، مخلوط خود را در یک ظرف ریخته و آن را به فریزر می بریم.

یادت باشه بری برای جلوگیری از بلورهای یخ ، هر چند وقت یکبار هم بزنید که معمولاً تشکیل می شوند.

بستنی 

بستنی

بستنی خامه ای می تواند پایه و اساسی باشد ترکیب طعم های جدید. از این بستنی می توانید طعم دهنده هایی مانند شکلات یا وانیل و غیره اضافه کنید. اگرچه اگر فقط می خواهید از یک دسر خامه ای لذت ببرید ، این بهترین ایده شما خواهد بود.

  • 250 گرم شکر
  • 8 زرده
  • 1 لیتر شیر
  • ½ فنجان کرم مایع
  • 1 قاشق چایخوری ژلاتین پودر شده.

زرده ها را با شکر بزنید. شیر را بجوشانید و سپس آن را روی حرارت ملایم بگذارید. در آن لحظه مخلوط زرده و شکر را اضافه کنید. خوب هم بزنید اما دوباره جوش نیاورید. خواهید دید که چطور کمی ضخیم می شود.

از روی حرارت برداشته و مخلوط را هم می زنید تا کمی خنک شود. در آن زمان ، شما اضافه می کنید خامه زده شده و ژلاتین در چند قاشق غذاخوری آب حل شده است. با کاردک و حرکات پوششی مخلوط کنید.

در آخر ما یک ظرف را به فریزر می دهیم.

بستنی شیر 

بستنی شیر

همچنین می توانید لذت ببرید بستنی شیر سریع و آسان. ما همچنین به مواد زیادی برای آن احتیاج نداریم. طعم آن مطمئناً برای شما بسیار خوشایند خواهد بود. سبک و صاف ، مانند یک دسر خوب که ارزش نمک آن را دارد.

  • شیر (750 میلی لیتر
  • 1 تخم مرغ زده شده
  • 4 قاشق غذاخوری شکر
  • چوب دارچین.

باید شیر را همراه با شکر و چوب دارچین بجوشانید. وقتی شروع به جوشیدن کرد ، تخم مرغ زده شده را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکپارچه شود. سپس ، آتش را خاموش کرده و می گذاریم خنک شود. در آخر ، ما آن را در یک ظرف به فریزر می بریم. اگر طعم شدیدتری می خواهید ، می توانید کمی رام یا کنیاک اضافه کنید.

چگونه می توانیم بستنی را بیشتر سرگرم کنیم؟ با پیراهن های اصلی!

تی شرت های صورت


تی شرت های صورت

تی شرت آبنبات چوبی


تی شرت آبنبات چوبی

تی شرت مردانه کوچک


تی شرت مردانه کوچک

تی شرت های گل


تی شرت های گل

تی شرت های پاپ


تی شرت پاپ

تی شرت های حلقه ای


تی شرت های حلقه ای

تی شرت های کالیپو


تی شرت های کالیپو

تی شرت کرنتی

shirt_cucurucho
تی شرت های کرنتی

تی شرت قایق های کوچک


تی شرت های کوچک قایق

همانطور که می بینید ، گزینه های شما کم نیستند تا تابستان امسال بتوانید سرگرم کننده ترین بستنی ها را بسازید!


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

نظر بدهید ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   آلیشیا جارامیلو dijo

    این دستور العمل ها برای تهیه بستنی بسیار اصلی هستند ، من شکل پایه ها را برای یخ بستن بستنی ها دوست دارم. بستنی خانگی من آنها را ترجیح می دهم زیرا می توانم آنها را در طعم هایی که بیشتر از همه دوست دارم درست کنم.