عناصر
- مواد لازم برای 4 کاستارد:
- تخم مرغ 5
- 1 قوطی گلابی در شربت
- 125 گرم شکر
- 1 قوطی کوچک شیر تغلیظ شده
- 2 لیوان شیر کامل
- وانیل
- 2 قاشق غذاخوری آب
اگر می خواهید برای کودکی دسر درست کنید که می دانید یکی از کسانی است که تقریبا مثل آن قمری که در رکورد گینس شرکت می کنند ، پودینگ را می بلعد ، این دسر با میوه گزینه خوبی است. گلابی عطر و طعم نرم و ملایمی را ایجاد می کند که به خامه ای بودن مشخصه پره می پیوندد.
تهیه
با پختن و کاهش آب و شکر یک شربت درست می کنیم. فلانرا را با کارامل پر کنید و بگذارید تا خنک شود. علاوه بر این ، ما شیر تغلیظ شده ، شیر ، تخم مرغ ، گوشت وانیل ، چند گلابی خرد شده و سایر خرد شده را مخلوط می کنیم. این خامه را داخل قالب ها می ریزیم و آنها را روی سینی فر با آب قرار می دهیم در یک بن ماری در حدود 175 درجه به مدت یک ساعت یا تا زمانی که ببینید تنظیم شده است بپزید. ما می توانیم قالب ها را با ورق نقره بپوشانیم تا از قهوه ای شدن سطح جلوگیری شود.
تصویر: Recetasdecocina
اولین کسی باشید که نظر