پنیر کامبرت سرخ شده با مربای تمشک

تهیه

1. ما پنیر را به قطعات تقسیم می کنیم. با یک پنیر کممبرت متوسط ​​، حدود 16 گل پنیر به دست خواهیم آورد.
   ما آن را از تخم مرغ زده شده و سپس آرد سوخاری رد کردیم. دوباره برای تخم مرغ زده شده و آرد سوخاری تکرار می کنیم تا خرد نشود.

2. پنیر را روی بشقاب می گذاریم و آن را در یخچال ذخیره می کنیم تا زمانی که بخواهیم آن را سرخ کنیم.

3. تکه های پنیر کامبمبرت نان شده را در مقدار زیادی روغن زیتون داغ سرخ می کنیم. آن را از دو طرف قهوه ای کرده و روی کاغذ جاذب خوب آبکش می کنیم.

4. در آخر پنیر را با مربای تمشک سرو می کنیم.