لانه های اسپاگتی با سس بولونزی

ماکارونی یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. برای اینکه همیشه آن را به همان روش آماده نکنید ، امروز ما آماده خوردن لانه های خوشمزه ماکارونی با سس Bolognese هستیم که باعث پیروزی شما در میز می شود.

تهیه

1. آماده کن یک قابلمه با آب و صبر کنید تا جوش بیاید. یک قطره نم نم روغن زیتون و کمی نمک اضافه کنید. در آن زمان ما اسپاگتی را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا زمانی که مارک ماکارونی تخمین می زند بپزد.
2. در حالی که آنها آشپزی می کنند ، بیایید سس بولونزی را آماده کنیم. روی تخته ، ژولین پیاز ، کدو سبز و گوجه فرنگی را شروع کنید.
3. وقتی همه چیز را برید ، در یک تابه حدود دو قاشق غذاخوری روغن قرار دهید، صبر کنید تا گرم شود و سبزیجاتی را که بریده ایم اضافه کنید. اجازه دهید حداقل 15 دقیقه همه مواد مخلوط شوند و سرخ شوند.
4. ما یک قاشق غذاخوری روغن در ظرف دیگر می ریزیم ، گوشت چرخ کرده را مزه دار کنید، و آن را در تابه سرخ می کنیم.
5. یک بار که داریم همه سبزیجات شکار شده ، آنها را له می کنیم با کمک مخلوط کن تا زمانی که یک سس فشرده باقی بماند ، و آن را به ظرف گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم. اجازه می دهیم حداقل 5 دقیقه همه مواد مخلوط شوند.
6. ظرف خود را با لانه سازی با ماکارونی آماده می کنیم، و درست در مرکز هر لانه ، با کمک یک قاشق ، کمی سس بولونزی را در هر لانه قرار می دهیم.
7. در آخر (اختیاری) مقداری پنیر پارمزان رنده شده ، و مقداری برگ نعناع برای تزئین اضافه می کنیم.

در Recetin: اسپاگتی با کوفته