(48 رأی)
بارگیری ...
در خانه عاشق ظروف قاشق هستیم. لوبیای سیاه که امروز به شما نشان می دهیم مشخص می شود زیرا علاوه بر حمل هویج ، کرفس ، سوسیس خون ، کوریزو ... آنها دارای برخی دانه های برنج هستند.
El برنج در آخر که حبوبات خوب پخته شوند ، آن را اضافه خواهیم کرد. به نظر باورنکردنی است اما با کمی برنج ، ظرف تغییر می کند. همچنین آب گوشت را غلیظ تر می کند و به ما امکان می دهد آرد کمتری را به ترتیب اضافه کنیم یا حتی آن را حذف کنیم.
ما می خواهیم آنها را همانطور که دوست دارم آماده کنیم و به آنها وقت می دهیم تا در آشپزی وقت بگذارند. ساخته خواهد شد به جوش آمدن ، en کوکت، نرم و آماده شدن حدود سه ساعت طول خواهد کشید.
لوبیا چیتی با برنج
یک ظرف قاشق برای لذت بردن به عنوان یک خانواده
- آسن جیمنز
- آشپزخانه: سنتی
- نوع دستور العمل: سوپ ها
- خدمات: 6-8
- زمان آماده سازی:
- زمان پخت:
- کل زمان:
عناصر
- 700 گرم لوبیای سیاه
- یک دسته کرفس
- 2 zanahorias
- 1 سیب زمینی بزرگ
- آب سرد
- سوسیس 1/2
- 1/2 پودینگ سیاه
- یک تکه بیکن
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون بسیار بکر
- 1 قاشق چایخوری آرد
- 1 قاشق چایخوری پاپریکا
- سال
- 100 گرم برنج
تهیه
شب قبل لوبیا را خیس می کنیم.
صبح لوبیای خود را بهمراه تکه کرفس ، هویج پوست کنده و سیب زمینی که پوست آن گرفته شده است ، داخل کوکت قرار می دهیم. ما با آب در دمای اتاق یا سرما می پوشانیم.
بگذارید حداقل یک ساعت بپزد.
ما گوشت را با هم ترکیب می کنیم.
ما با پخت ادامه می دهیم ، تا حبوبات نرم شوند.
در یک قابلمه ، ترتیب را آماده کرده و در دو قاشق غذاخوری روغن ، فلفل قرمز ، آرد و نمک تفت می دهیم.
یک دقیقه کافی است.
ما این مخلوط را با خورشتی که در کوکتل داریم ترکیب می کنیم.
بعد از چند دقیقه برنج را اضافه می کنیم.
20 دقیقه دیگر بپزید.
بگذارید 5 دقیقه دیگر بایستد و بلافاصله سرو کنید.
اسکناس
همانطور که برنج آب گوشت را غلیظ می کند ، می توانیم بدون یک قاشق چای خوری آرد که همیشه از آن برای اتصال آن استفاده می کنیم ، این کار را انجام دهیم.