عناصر
- 1 قرص نان تورياس
- 1 لیتر شیر
- 1 لیمون
- تخم مرغ 3
- Miel
- پودر دارچین
- 1 عدد چوب دارچین
- 100 گرم از شکر
- شکر برای تزئین
Torrijas یکی از سنتی ترین شیرینی های شیرینی است Semana سانتا، بلکه همچنین آنها یک روش عالی برای استفاده از بقایای نان هستند که ما می خواهیم دور بریزیم، زیرا آنها یک دسر عالی درست می کنند. همچنین می تواند فرصتی مناسب برای آشپزی با کوچولوهای خانه باشد. برای جلوگیری از چاقی بچه های کوچک ، ما قصد داریم چند نان تست فرانسوی درست کنیم ، آنها به اجاق می روند و به این ترتیب چربی موجود در روغن را کاهش می دهیم.
تهیه
- شروع خواهیم کرد شیر را همراه با شکر ، چوب دارچین و پوست لیمو گرم کنید. می گذاریم همه چیز گرم شود تا جوش بیاید. از روی حرارت بر می داریم ، دارچین و لیمو را بر می داریم و شیر را از صافی رد می کنیم.
- برش های نان را به صورت برش بزنید برش هایی به ضخامت انگشت، آنها را از طریق عبور دهید شیر ، تخم مرغ را بزنید و همچنین آنها را از تخم مرغ عبور دهید ، اجازه دهید تخلیه شود.
- برای گرم شدن قرار دهید فر با دمای 180 درجه، و تورجیا را در یک سینی روکش آویز شده قرار دهید و 5 دقیقه از یک طرف و 5 دقیقه دیگر از طرف دیگر بپزید.
- وقتی طلایی شوند ، آنها را بیرون آورده و در حالی که گرم است ، آنها را در عسل فرو کنید، که با گرم کردن آن در یک قابلمه با کمی آب آماده خواهیم کرد. توسط آخرین کمی دارچین بپاشید و بگذارید تا تخلیه شوند.
در Recetin: Sobaos torrijas ، بنابراین آنها در دهان ذوب می شوند
اولین کسی باشید که نظر