نوقا خانگی آلیکانته

عناصر

  • 250 گرم بادام خام از انواع مارکونا
  • 150 گرم عسل
  • 150 گرم از شکر
  • 1 سفید تخم مرغ.

کودکان عاشق شیرینی هستند و حالا که کریسمس نزدیک است ، ما باید به فکر نوگات ، مارزیپان و انواع شیرینی های معمولی این خرما باشیم. حتی اگر شیرینی هایی که می خریم بخاطر آن بمیرند ، ما خودمان در آشپزخانه هستیم ما می توانیم شیرینی های مختلف کریسمس درست کنیم که سالم تر باشند.

امروز قصد داریم نحوه ساخت یک قرص نوگات آلیکانته ، بله ، نوگات سخت را به شما آموزش دهیم ، همانطور که معمولاً شناخته شده است. این یک دستور العمل بسیار ساده است که ما می توانیم آن را در شرکت بچه های کوچک آماده کنیم ، به عنوان یکی دیگر از فعالیت های کریسمس مطرح شد.

تهیه

ما شروع خواهیم کرد در یک تابه بدون روغن ، بادام را نان تست کنید. این کار را روی حرارت کم و هم زدن مداوم انجام خواهیم داد تا از هر طرف نسوزند و قهوه ای نشوند. وقتی آماده شدند ، آنها را رزرو می کنیم.

از طرف دیگر ، یک گلدان را با عمق کافی قرار خواهیم داد شکر و عسل و با حرارت ملایم حرارت دهید، هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط شوند. اگر تخم مرغ خیلی سفت باشد ، با کمک برخی از میله ها سوار می شویم. وقتی محتوای قابلمه شروع به حباب زدن کرد ، بگذارید چند دقیقه دیگر بپزد و از روی حرارت بردارید.

سپس ما به آرامی سفید سوار شده را ترکیب خواهیم کرد و ما کم کم هم می زنیم تا از لخته شدن آن جلوگیری کنیم. قابلمه را به آتش ، 1 یا 2 سرامیک شیشه ای برمی گردانیم و بدون اینکه هم بزنید و تا زمانی که مخلوط به بافت کارامل برسد ، پخت را ادامه می دهیم. سپس بادام را اضافه می کنیم ، خوب مخلوط می کنیم ، از روی حرارت برداشته و صبر می کنیم تا کمی گرم شود. ما خمیر را در قالبی که با کاغذ پخت آستین شده می ریزیم، سطح را صاف کرده و اجازه می دهیم تا در دمای اتاق خنک شود.

از طریق: Misrecetas

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.