گنوکی با ماهی تن و یک سس خامه ای

دستورالعمل بداهه موفق اینهاست گنوکی که من دیروز یکشنبه آماده کردم ، روزی که احساس نمی کنم زیاد غذا بپزم. من به انجام فکر کردم مقداری گنوچی ، که طبخ آن بسیار کم است. من همچنین یک مقدار از ماهی باقیمانده در سس. آن سس (سیر ، شراب ، پیاز ...) قرار بود در خدمت من باشد تا آزمایش کنم یک لمس خاص به جنیکی من

آمادگی:

1. ما ابتدا سیر را خرد کرده و در ماهی تابه با روغن آن را کمی تفت می دهیم. سپس ، گوجه فرنگی و کمی نمک را اضافه می کنیم و می گذاریم بپزد تا یک سس غلیظ باقی بماند.

2. پونه کوهی را بپاشید ، ماهی تن را بریزید و برای چند دقیقه بپزید.

3. سس ماهی را بریزید و بگذارید تا روی حرارت متوسط ​​کم شود. نمک سس را چک می کنیم.

4. سپس ، خامه را می ریزیم و می گذاریم دم بکشد تا سس غلیظ شود.

5. گنوکی را در آب نمک به مدت چند دقیقه بجوشانید. صاف کرده و با سس سرو کنید.