گنوکی برنج ، فاقد گلوتن

عناصر

  • 1 فنجان برنج
  • 750 گرم پنیر
  • 300 گرم از patatos
  • 200 گرم هویج
  • 1 cebolla
  • 100 گرم پنیر رنده شده
  • 1 huevo
  • جوز هندی
  • فلفل و نمک

ما مقداری گنوچی تهیه خواهیم کرد که در آن آرد گندم را که برای سلیاک مناسب نیست از بین ببریم و آن را با برنج پخته شده جایگزین کنیم. این گنوکی ها حتی بیشتر هم هستند مغذی و خوش طعم از انواع معمولی است ، زیرا آنها همچنین دارای سبزیجات در خمیر هستند.

آمادگی: 1. برنج را در آب نمک بپزید تا نرم شود. آن را آبکش می کنیم و اجازه می دهیم تا خنک شود.

2. سیب زمینی و هویج را جداگانه بپزید. وقتی نرم شدند ، آنها را خرد یا رنده می کنیم.

3. پیاز را خوب خرد کرده و در روغن با کمی نمک له کنید.

3. برنج را با پنیر دلمه ، هویج ، سیب زمینی ، پیاز و پنیر مخلوط می کنیم. خوب مخلوط کرده و تخم مرغ را اضافه می کنیم. نمک و فلفل را مزه دار کنید و بگذارید خمیر استراحت کند.

4- بخشهای کوچکی از این آماده سازی را گرفته و گنوکی را تشکیل می دهیم. آنها را روی ظرف یا سینی فر چرب قرار می دهیم ، آنها را با سس مزه دار می کنیم و حدود 15 دقیقه می پزیم.

تصویر: کوتوله سیاه

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.