وافل های خانگی ، بستنی را هم می گذارید!

اگر قبلاً انجام هر یک از موارد را امتحان کرده اید بستنی که ما در Recetín منتشر کرده ایم ، شما نمی توانید از تهیه وافل های خود در خانه دست بکشید.

با این توده ای که می خواهیم به شما یاد دهیم ، همچنین می توانید مخروط ، لاله ، ویفر و مفصل درست کنید تا بتوانید بستنی خود را به روشی اصیل سرو کنید. مممم ، می توانی آنها را با شکلات غسل دهی ...

مواد لازم: 3 سفیده ، 125 گرم آرد شیرینی ، 125 گرم کره ، 125 گرم شکر

آمادگی: کره را ذوب کرده و ذخیره می کنیم. سفیده ها را با میله ها کمی ضرب می کنیم و آنها را با آرد و شکر مخلوط می کنیم. کره را اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر یکدستی بدست آورید.

سینی فر را با کاغذ روغنی آماده می کنیم. یک قاشق غذاخوری از خمیر را برداشته و روی سینی به شکل دایره ریز پهن می کنیم که به اندازه دلخواه وافل خواهد بود. باید کم کم آنها را انجام دهیم تا به یکدیگر برخورد نکنند. آنها را درون فر از قبل گرم شده با درجه 180 قرار داده و حدود 4 دقیقه می گذاریم تا از لبه ها طلایی شوند. آنها را از فر خارج می کنیم و در حالی که هنوز داغ هستند ، آنها را با کفگیر برمی داریم و شکل دلخواه را به آنها می دهیم.

اگر برای گل لاله است ، یک لیوان را زیر و رو می کنیم ، خمیر را روی آن قرار می دهیم و خمیرهای اضافی را تا می کنیم. اگر مخصوص وافل باشد می توانیم از قالب مقوایی به همان شکل استفاده کنیم. اجازه دهید خمیر خنک شود و سفت شود.

تصویر: Hosteriadesanmiguel ، مفروس

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.