برای تهیه یک پودینگ خوب برنج به صبر و حوصله نیاز داریم. این پیچیده نیست اما باید از آن آگاه باشیم حذف کننده گاه به گاه خامه ای شود. برای اینکه ، آن را خامه ای ، خامه مایع ما به شیر اضافه خواهیم کرد
در این دسر می توانیم با مقدار بازی کنیم قند. برای من ، 80 گرم بیش از حد کافی است ، اما اگر دسرهای بسیار شیرین را دوست دارید ، باید کمی بیشتر اضافه کنید.
پودینگ برنج و خامه
یک پودینگ خامه ای و خوشمزه برنج.
نویسنده: آسن خیمنز
آشپزخانه: سنتی
نوع دستور العمل: دسر
خدمات: 6
زمان آماده سازی:
زمان پخت:
کل زمان:
عناصر
- 1 لیتر شیر
- 200 گرم کرم آشپزخانه (لازم نیست چربی زیادی داشته باشد)
- 130 گرم برنج
- پوست ½ لیمو ، فقط قسمت زرد ، بدون قسمت سفید
- 1 چوب دارچین
- 80 گرم شکر
- دارچین ساییده شده
تهیه
- شیر و خامه را داخل قابلمه ریخته ایم. پوست لیمو و چوب دارچین را اضافه کنید.
- ما برنج را ترکیب می کنیم.
- ما روی حرارت ملایم می پزیم و حدود 45 دقیقه آن را داریم و تقریباً هر 5 دقیقه هم می زنیم.
- چوب دارچین و پوست لیمو را بر می داریم.
- بعد از این مدت شکر را اضافه می کنیم و 10 دقیقه دیگر روی آتش نگه می داریم و هر از گاهی هم می زنیم.
- ما در ظروف جداگانه یا در ظرف بزرگتر خدمت می کنیم. دارچین ساییده شده را روی سطح قرار می دهیم.
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده
کالری: 300
اطلاعات بیشتر - ترفندهای آشپزی: طرز تهیه آرد قند
اولین کسی باشید که نظر