چیزکیک و خربزه ، سرد و بدون فر

عناصر

  • 200 گرم از کوکی ها
  • 100 گرم از کره
  • 500 گرم گوشت خربزه
  • 100 گرم از شکر
  • 300 گرم پنیر سفید
  • 100 میلی لیتر شیر
  • 9 ورق ژلاتین

دوست داری چیزکیک سرد لیمویی؟ این خربزه بدون کوره نیز ساخته می شود و به سادگی مواد را می زند و مخلوط می کند و ساعت ها در یخچال منتظر می ماند. بهتر است یک خربزه شیرین و معطر انتخاب کنید تا کیک خوشمزه تر شود.

آمادگی: 1. ابتدا پایه کیک را درست می کنیم. برای این کار ، کوکی ها را خرد کرده و با کره مخلوط می کنیم تا خمیر فشرده و شنی بدست آوریم. با استفاده از این آماده سازی ، ما پایه یک قالب را فشار می دهیم که با انگشتان خود به خوبی فشار می دهد. قالب را به یخچال می بریم.

2. خربزه را به همراه پنیر و شکر زده تا زمانی که یک کرم همگن بدست آوریم.

3. ورقه های ژلاتین را قرار می دهیم تا چند دقیقه در آب سرد خیس بخوریم تا نرم شوند. آنها را آبکش کرده و در شیر داغ حل می کنیم.

4. شیر را با ژلاتین روی خمیر خربزه و پنیر بریزید و دوباره بزنید.

5. این خامه را داخل قالب روی کلوچه بریزید و حدود 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا کیک خودش را بگیرد.

تصویر: لایو استرانگ

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

نظر بدهید ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   میگل رووا dijo

    خیلی خوب : )