مقداری کاستارد لیموی تازه برای میان وعده؟ همچنین می توانید آنها را به ساحل یا استخر برسانید تا هنر خود را در آشپزخانه نشان دهند.
آمادگی:: 1 لیتر شیر کامل تازه ، 4 عدد تخم مرغ XL ، 200 گرم شکر ، 40 گرم آرد ذرت ، پوست رنده شده 1 لیمو
آمادگی: شیر را بجوشانید و از روی حرارت بردارید. پوست لیمو را در آن دم کرده و بگذارید تا روی آن کاملاً آرام بماند تا شیر خنک شود. ما از طریق الک خوب صاف می کنیم.
تخم مرغ ها را با شکر و نشاسته ذرت زده تا زمانی که مخلوطی یکدست بدست آوریم و با کمی شیر سبک کنیم. این خامه را به بقیه شیر اضافه می کنیم و در حالی که هم می زنیم ، روی حرارت ملایم می جوشیم تا خامه غلیظ شود.
کاستارد را به قابلمه های مورد نظر اضافه کنید و بگذارید تا خنک شود. بعد از سرد شدن ، آنها را به یخچال می بریم. می توانیم با کمی مربای لیمو همراهی کنیم.
تصویر: ریزه کاری
نظر بدهید ، نظر خود را بگذارید
من فقط دستور العمل را درست کردم و همچنین بالای شکر یک لیمو لیمو درست کردم تا طعم بیشتری داشته باشد ... و خوشمزه هستند