عناصر
- برای 4 نفر
- -کیلو میوه متنوع فصلی (توت فرنگی ، تمشک ، خربزه ، انبه ...).
- - آجیل (آنهایی که بیشتر دوست دارید)
- برای کرم:
- - 400 میلی لیتر کرم مایع
- - 5 زرده تخم مرغ
- - چوب دارچین
- - یک شاخه وانیل
- 100 گرم شکر
با فرا رسیدن هوای خوب ، احساس می کنیم دسرهای تازه مانند دسرهایی که امروز آماده کرده ایم. این روشی متفاوت برای ارائه میوه ، در سالاد میوه و همراه با کرم لیز انگشت است. آیا می خواهید بدانید که چگونه تهیه می شود؟ یادداشت بردار!
تهیه
در یک قابلمه ، خامه را با دارچین و وانیل بجوشانید ، وانیل را خراش دهید و دوباره داخل خامه بریزید.
در یک کاسه ، زرده تخم مرغ را با شکر بزنید و مخلوط خامه را کم کم اضافه کنید ، بدون اینکه حرکت کند. ما همه چیز را دوباره روی آتش قرار داده و هم می زنیم بدون اینکه هرگز جوش بخوریم. سپس همه چیز را صاف می کنیم و خامه رزرو شده را کنار می گذاریم تا وقتی آن را با سالاد میوه قرار می دهیم ، سرد شود.
میوه ها را شسته و پوست می کنیم و آنها را تکه می کنیم و آنها را در ظرفی مانند ظرفی که به شما نشان می دهم مخلوط می کنیم. ما آجیل ها را اضافه می کنیم و در حال تزئین سالاد میوه خود با خامه ای هستیم که آماده کرده ایم.
لذت بردن!
اولین کسی باشید که نظر