ما قصد داریم یک ظرف درست کنیم کامل و رنگارنگ: کوسکوس با سبزیجات و تخم مرغ سرخ شده خوشمزه.
El آب پختن ما از سبزیجات برای آبرسانی به کوسکوس استفاده خواهیم کرد ، بنابراین طعم و ویتامین بیشتری خواهد داشت.
ل تخم مرغ ما قصد داریم آنها را درست قبل از آوردن غذا به میز سرخ کنیم. تازه ساخته شده آنها خوشمزه هستند و با بقیه مواد عالی ترکیب شده اند.
کوسکوس با سبزیجات و تخم مرغ سرخ شده
یک دستورالعمل بسیار کامل و ساده که کودکان بسیار آن را دوست دارند.
نویسنده: آسن خیمنز
آشپزخانه: سنتی
نوع دستور العمل: سالادها
خدمات: 4
زمان آماده سازی:
زمان پخت:
کل زمان:
عناصر
- آب
- 180 گرم هویج ، پوست کنده و خرد شده
- 125 گرم لوبیای سبز ، تمیز و خرد شده
- 110 گرم نخود فرنگی منجمد
- 500 گرم کوسکوس
- سال
- روغن زیتون
- تخم مرغ 4
تهیه
- ما در قابلمه ای آب می ریزیم. وقتی شروع به جوشیدن کرد ، کمی نمک اضافه کرده و سبزیجات خرد شده را اضافه کنید. همچنین نخود فرنگی.
- زمان پختن سبزیجات حدود 20 یا 30 دقیقه طول خواهد کشید (این بستگی به این دارد که ما بیشتر پخته یا دوست داشته باشیم).
- وقتی پخته شد ، صافی را روی ظرف یا ظرفی می ریزیم و سبزیجات را صاف می کنیم. ما آب را دور نمی ریزیم زیرا قصد داریم از آن برای آبرسانی به کوسکوس استفاده کنیم.
- ما کوسکوس را در یک کاسه قرار می دهیم. آب پختن سبزیجات را روی آن می پاشیم.
- ما فقط کوسکوس را با آب گرم پوشانده ایم (باید آب را به سطح کوسکوس برسانیم ، به ارتفاعی که در کاسه است برسیم).
- اجازه دهید کوسکوس حدود 5 دقیقه استراحت کند.
- سپس کوسکوس را هم می زنیم تا جدا شود ، تا دانه ها آزاد شوند.
- نمک و یک قطره چکه روغن زیتون اضافه می کنیم.
- سبزیجات را به کوسکوس اضافه کرده و مخلوط کنید.
- تخم مرغ ها را در ماهیتابه با روغن فراوان سرخ می کنیم. آنها را روی منبع خود قرار می دهیم ، جایی که کوسکوس و سبزیجات را داریم.
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده
کالری: 350
اطلاعات بیشتر - تخم مرغ سرخ شده مکزیکی
اولین کسی باشید که نظر