La مرگ با دستور کیک شکلاتی این یکی از ویژه ترین ها برای همه افرادی است که عاشق علاقه به شکلات هستند. اگر این مورد شماست ، این کیک شکلاتی قرار است شما را بی زبان بگذارد.
کیک مرگ توسط شکلات - Thermomix
بهترین کیک شکلاتی برای کسانی که فقط به دنبال آن هستند: یک شیرینی با تمام شکلات های ممکن.
نویسنده: رستین
آشپزخانه: سنتی
نوع دستور العمل: دسر
خدمات: 4
زمان آماده سازی:
زمان پخت:
کل زمان:
عناصر
- بیسکویت:
- 325 گرم شکر
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 80 گرم شکلات خالص
- آرد قنادی 250 گرم
- 50 گرم بادام آسیاب شده
- 10 گرم مخمر برای کیک اسفنجی
- 5 گرم بی کربنات
- 125 گرم روغن آفتابگردان
- 250 گرم شیر با یک لیوان لیمو که 5 دقیقه استراحت کرده ایم.
- 100 گرم قهوه داغ
- 100 گرم آب گرم
- پر و پوشش:
- 200 گرم فوندانت شکلاتی
- 150 گرم کرم مایع برای سوار شدن
- 75 گرم کره
- یک قاشق غذاخوری عسل یا شربت
- نصف قاشق غذاخوری وانیل مایع
تهیه
- برای تهیه قالب پایه آن را با کاغذ پخت و کنار آن را با اسپری نچسب یا کره و آرد قرار می دهیم تا از چسبیدن آن جلوگیری شود.
- فر را با دمای 190 درجه گرم می کنیم.
- در یک کاسه دو تخم مرغ و تمام مواد مایع را با شکر مخلوط می کنیم.
- شکلات پودر شده ، بادام آسیاب شده ، آرد ، مخمر و جوش شیرین را اضافه کنید.
- ما همه چیز را به خوبی ادغام کرده و در حالت توزیع می کنیم.
- بالا و پایین را با هوا حدود 45 دقیقه بپزید.
- قبل از ادامه پر کردن و پوشاندن بگذارید تا خنک شود.
- در همین حال خامه را آماده می کنیم: در یک کاسه همه مواد را می ریزیم و حرارت می دهیم تا بتوانیم همه چیز را یکپارچه کنیم.
- بگذارید کمی خنک شود ، کیک را از وسط نصف کرده و روی پایه پخش کنید.
- قسمت فوقانی را با باقی مانده خامه شکلات بپوشانید و بپوشانید.
اسکناس
یک کیک ساده برای تهیه و با آن بدون شک مهمترین مهمانان خود را برنده خواهید شد.
اگر شکلات را با این کیک دوست دارید ، بله یا بله درست خواهید بود.
اگر شکلات را با این کیک دوست دارید ، بله یا بله درست خواهید بود.
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده
کالری: 340
2 نظر ، نظر خود را بگذارید
من و شوهرم این کیک را دوست داریم ، اما ما نمی دانیم چه مواد تشکیل دهنده ای هستند ، لطفاً ، دوست داریم کسی آنها را به ما بدهد. ما می خواهیم آن را در Thermomix خود بسازیم.
سپاس ها
سلام خیلی خوبه ولی وقت نمیذاری تو ترمومیکس باشه.
سپاس ها