مواد لازم: 4 سفیده ، 100 گرم. پنیر تازه قابل پخش 0٪ چربی ، شیرین کننده یا شکر به طعم ، طعم وانیل ، نمک
آمادگی: ابتدا 2 تا از سفیده ها را بزنیم تا با کمی نمک سفت شوند. جدا از اینکه ما پنیر را با شیرین کننده ، دو سفیده دیگر و چند قطره از عطر وانیل مخلوط می کنیم. ما با میله های دستی چند دقیقه می زنیم تا مخلوط خامه ای شود.
سفیده های زده شده را درون مخلوط پنیر قرار می دهیم و از پایین به هم می زنیم تا از ریزش آن جلوگیری شود.
به ظرف پخت نچسب منتقل کنید و کیک را در دمای 170 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید
تصویر: کوک اشتار
اولین کسی باشید که نظر