گلابی شکم پر و شیرین

به یاد دارم وقتی کوچک بودم ، وقتی مادرم ظرف میوه را روی میز گذاشت ، گلابی همیشه یکی از کسل کننده ترین میوه ها برای من بود، گرچه من طعم آن را دوست داشتم. شاید رنگ سیب سبز ، قرمز ، پرتقال یا کیوی نداشته باشد. برای شادی گلابی ها ، ما می خواهیم آنها را پر کنیم. گلابی از آن دسته میوه هایی است که به دلیل شکل و لطافت آن به راحتی قابل پر شدن است.

بیایید دو دستور غذا برای دسرهای گلابی شکم پر را ببینیمبیایید ببینیم کدام یک را بیشتر دوست دارید و آخر هفته با کودکان کار کنیم. یکی با آجیل و خامه ، دیگری با گیلاس و پنیر درست می شود.

برای دستور تهیه گلابی با گیلاس ، ما ابتدا پوست و گلابی گلابی را در قابلمه ای با آب فراوان پوست می کنیم و می پزیم. وقتی نرم شدند ، آنها را روی یک ظرف آبکش شده می گذاریم و آبگوشت پخت را ذخیره می کنیم. گلابی ها را با نوک چاقو در قاعده یا با یک قلب بی روح خالی می کنیم تا حدود 2 سانتی متر فاصله داشته باشیم. حدود 25 گرم بادام و گیلاس را خرد کنید و آنها را با چند قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه سفید مخلوط کنید. آنها را در یخچال قرار می دهیم و در حالی که 25 گرم شکلات را در یک بین ماری ذوب می کنیم. سپس 20 گرم کره ، کمی رم و یک قاشق چای خوری قهوه محلول اضافه می کنیم و با کمی آب گوشت گلابی روشن می شویم. ما با قرار دادن خامه زده شده در وسط بشقاب و گلابی روی آن ، که با سس شکلات استحمام می کنیم ، سرو می کنیم.

دستورالعمل دیگر گلابی شکم پر با تقسیم گلابی به نصف ، هسته و پختن آن در آب با شکر و پاشیدن آب لیمو تهیه می شود. برای تهیه پر گلابی ، گردو یا فندق چرخ کرده ، شکر و کمی انگشت وانیل را در یک کاسه بریزید. خوب مخلوط کنید و دو قاشق غذاخوری خامه فرم گرفته اضافه کنید. نیمه گلابی را با این خمیر پر می کنیم. کمی شکلات را با کمک رنده رنده می کنیم تا بعداً دسر تزئین شود. برای سرو ، پایه بشقاب را با ماست تزئین کنید. گلابی ها را در بالا قرار داده و با شکلات و مقداری آجیل تزئین می کنیم.

از طریق: هوگر اتیل ، خانه مفید

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.