پخت و پز با قارچ بازی زیادی می کند ، بنابراین امروز ما آماده کرده ایم 8 دستور قارچ شکم پر اصل است که شما را دوست دارم. کدام یک از 8 مورد را ترجیح می دهید؟
شاخص
کدو سبز قارچ های پر شده با پیاز و فلفل
یک سس آماده کنید پیاز بسیار خرد شده ، کدو حلوایی بسیار خرد شده و فلفل زرد با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون. اجازه دهید همه چیز بپزد و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
قارچ ها را تمیز کرده ، دم آن ها را برداشته و فر را با دمای 180 درجه گرم کنید.
هر یک از قارچ ها را با مخلوط سبزیجات پر کنید ، و هر یک از قارچ ها را روی یک ظرف پخت قرار دهید و حدود 25 دقیقه بپزید. خوشمزه - لذیذ!
قارچ های پر شده برنجی
نگاهی به یک بسته برنج از قبل پخته شده و کمی پیاز خرد شده را در تابه آماده کنید. یک کاسه برنج را اضافه کنید و بگذارید با پیاز تفت بخورد. بعد از 3 دقیقه کمی سس سویا اضافه کنید و بگذارید تا کم شود.
قارچ ها را تمیز کرده ، دم آن ها را برداشته و فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. هر یک از قارچ ها را با برنج پر کنید ، و هر یک از قارچ ها را روی یک ظرف پخت قرار دهید تا حدود 20 دقیقه بپزد. یام
قارچ گراتین
در یک تابه قرار دهید دو قاشق غذاخوری روغن زیتون ، و پیاز خرد شده ، چند مکعب ژامبون ایبریایی و قطعات کوچک گوجه فرنگی گیلاس را اضافه کنید. همه چیز را برای حدود 10 دقیقه بپزید.
با برداشتن ساقه قارچ ها را تمیز کرده و فر را با درجه 180 گرم کنید. در هر قارچ کمی پر کردن ، و کمی پنیر بپاشید تا گراتن بپاشید.
قارچ ها را حدود 20 دقیقه رنده کنید. خواهید دید که چقدر آبدار است!
قارچ هایی که با ماهی تن و گوجه فرنگی پر شده اند
مقداری داخل تابه بریزید پیاز خرد شده با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون. بگذارید قهوه ای شود و 2 قوطی تن ماهی ترشی اضافه کنید. وقتی همه چیز تفت خورد ، کمی فلفل و نوارهای گوجه طبیعی اضافه کنید و اجازه دهید همه چیز حدود 5 دقیقه بپزد.
قارچ ها را تمیز کنید ، ساقه آن را برداشته و اجاق را بگذارید تا با حرارت 180 درجه گرم شود.
هر قارچ را با مخلوط پر کنید و حدود 15 دقیقه آن را بپزید. ثروتمند ثروتمند!
قارچ هایی که با گوجه فرنگی بیکن و گیلاس پر شده اند
یک تابه با دو قاشق چای خوری روغن زیتون آماده کنید. وقتی گرم است ، اضافه کنید مکعب های بیکن و کمی پیاز خرد شده. بگذارید همه کارها انجام شود و وقتی هر دو ماده قهوه ای طلایی شدند ، گوجه گیلاس را اضافه کنید به دو نیم تقسیم شد. همه چیز را برای حدود 15 دقیقه بپزید.
قارچ ها را تمیز کنید و ساقه آن را بردارید. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید.
هر قارچ را با این مخلوط پر کنید ، و حدود 180 دقیقه در دمای 20 درجه بپزید. بیکن خیلی ترد است!
قارچ شکم پر میگو
در یک کاسه ، می خواهیم یک حبه سیر را خرد کرده و یک قاشق غذاخوری پونه کوهی به آن اضافه کنیم. ما همچنین یک مشت میگو قرار می دهیم ، به صورت تکه تکه شده ، و کمی نمک اضافه می کنیم. بگذارید حدود 15 دقیقه ماریین شود. در همین حال ، یک قطره قطره چکه روغن زیتون در ماهیتابه ریخته و در آن را قرار می دهیم سر میگو.
یک لیوان آب اضافه کنید و بگذارید تا بپزد ، هر سر را خوب فشار دهید تا ذات خود آزاد شود. آن را صاف کرده و در ظرف ماریناد می اندازیم. اکنون زمان شستن قارچ ها و قرار دادن آنها در ظرف پخت است.
آنها را با کمی روغن زیتون آبیاری کرده و با ماریناد پر کنید. در دمای 10 درجه فقط 180 دقیقه بپزید.
قارچ پر شده با ژامبون و پنیر
ما همیشه قارچ ها را قبل از شروع هرگونه دستورالعمل به خوبی تمیز می کنیم. ما آنها را در یک سینی فر قرار می دهیم. از طرف دیگر ، در یک ماهیتابه روی آتش با یک قطره چکه روغن ، یک پیاز خرد شده کوچک و دو حبه سیر اضافه می کنم. می گذاریم همه اش بپزد. در این زمان ژامبون خرد شده و کمی پونه کوهی را اضافه می کنیم.
شما از ظرف جدا کرده و با یک مخلوط می کنید پنیر خامه ای. می توانید روی هر کدام مقداری پنیر رنده شده بپاشید.
هر قارچ را پر کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد پخته شده به مدت حدود 12 دقیقه.
وگان قارچ پر شده
ما یک پیاز ، فلفل و کدو سبز را خیلی ریز خرد می کنیم. آنها را در ماهی تابه با کمی روغن و نمک بپزید. پس از آماده شدن ، ما قارچ ها را پر می کنیم و روی پر کردن ، برش های گوجه فرنگی گیلاس را قرار می دهیم. اکنون فقط باید آنها را به اجاق برسانید ، با دمای 180 درجه و به مدت حدود 16 دقیقه.
آیا می توانید در مایکروویو قارچ شکم پر درست کنید؟
مایکروویو یکی از رایج ترین لوازم خانگی است ، اما گاهی اوقات ما از مزایای شایسته آن بهره مند نمی شویم. به عنوان پاسخ به سوال ، بله شما می توانید قارچ های پر شده را در مایکروویو درست کنید. برای انجام این کار ، شما باید یک منبع مناسب انتخاب کنید ، قارچ های پر شده را در آن قرار دهید و بدون شلوغ کردن آنها.
فقط در 5 دقیقه با 900 وات عالی خواهند بود. البته با گزینه گریل می توانید 5 دقیقه دیگر اضافه کنید. اگر آن را ندارید یا نمی دانید چگونه کار می کند. 8 دقیقه زمان بندی کنید و خواهید دید که چه غذای قارچی خوشمزه ای از مایکروویو بیرون می آید.
آیا بیشتر خواسته اید؟ این دستورالعمل دیگر را امتحان کنید:
نظر بدهید ، نظر خود را بگذارید
قارچ… قارچ ol .. olé ، olé ، olé