(24 ääntä)
Ladataan ...
Tämä on yksi niistä resepteistä, joiden kanssa voimme viettää iltapäivän viihdettä. Lapset auttavat mielellään näiden tekemisessä Kotitekoisia munkkeja.
Ne ovat mahtavia hänelle. aamiainen ja myös lounaalle. Ne säilyvät erittäin hyvin muovipusseissa (vetoketju) ja myös perinteisissä tölkeissä.
Toinen vaihtoehto sinulla on jäädyttää ne. Näin ne ovat aina helliä.
Nyt kun kylmä alkaa, ehkä haluat täydentää niitä hyvällä kuumalla suklaalla. Jätän sinulle ehdotuksemme: Pehmeä kuuma suklaa, maitotiiviste.
Kotitekoisia munkkeja
Perinteinen resepti piristää aamiaisitamme
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: aamiainen
- Annokset: 25
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 300g maitoa
- 1/2 sitruunan iho
- 100 g sokeria
- 2 paria nostatusainepusseja (yhteensä 4 pussia, 2 kutakin väriä)
- 100 g oliiviöljyä
- 1-muna
- 200 g jauhoja ja mitä taikina vaatii (noin 400 grammaa enemmän)
- Runsaasti öljyä paistamiseen
Preparación
Laita maito, öljy ja sitruunan kuori pieneen kattilaan. Annetaan kiehua.
Kun se kiehuu, ota se pois lämmöltä, lisää sokeri ja sekoita hyvin.
Anna sen jäähtyä.
Poistamme sitruunan kuoren.
Laitoimme toiseen kulhoon 200 grammaa jauhoja ja nostatusainekuoret.
Sekoitamme.
Lisää muna ja sekoita.
Sisällytämme nyt varaamamme nestemäisen osan.
Lisäämme jauhoja, kunnes saamme taikinaa, jonka rakenne antaa meille mahdollisuuden työstää ja muodostaa munkkeja.
Anna seistä noin kaksi tuntia
Muotoile munkit ja jätämme ne pöydälle, hieman jauhojen päälle.
Paista munkit runsaassa auringonkukkaöljyssä.
Otamme ne pois imukykyiselle paperille.
Laitoimme ne sokerin läpi ja annoimme jäähtyä.
