(19 ääntä)
Ladataan ...
Jos pidät pastasta, tämä on erilainen ja erilainen valmistustapa lautanen spagettia perinteisellä ja espanjalaisella maulla. Löydät toisen tavan valmistaa hieno pasta niin, että koko perhe pitää siitä sen kanssa paistettuja kanan paloja pidät tämän reseptin lopputuloksesta.
Voit tietää enemmän pastaruokia, joita et voi jättää väliin spagetti tattien kanssa.
Alfredo Pasta
- Alicia tomero
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 200 g spagettia
- 300 g kananrintaa
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl vehnäjauhoja
- Oliiviöljy
- 250 ml lämmintä täysmaitoa
- 100 g juustoraastetta, mitä vahvempaa se on, sitä enemmän luonnetta se antaa ruoalle
- Sal
- Kourallinen hienonnettua tuoretta persiljaa
Preparación
Lämmitämme suuren määrän vettä suolalla. Kun se alkaa kiehua, kaadamme spagetti ja jätämme heidän kypsentämään heidän ilmoittamansa minuutit. Kun ne ovat valmiit, valutamme ne ja laitamme syrjään.
Leikkaamme kanaa paloina tai pieniä taquitosia. Lisäämme paistinpannulle hieman oliiviöljyä ja lisäämme broilerin. Lisää suola ja anna niiden ruskistua. Kun ne ovat valmiit, laitamme ne sivuun.
Lisäämme paistinpannulle pienen suihkun oliiviöljy ja heitämme sen Jauhettu valkosipuli hieno. Annamme niiden ruskistua.
Seuraavaksi ja ilman, että valkosipuli menee ohi, heitämme ruokalusikallisen vehnäjauho ja teemme vuorotellen niin, että jauhot kypsyvät muutaman minuutin. Sen on poistettava raakajauhon maku.
Me heitämme maitoa ja sekoitetaan hyvin niin, että a ohut ja hieman paksu taikina. Alennamme lämpöä ja lisäämme juustoraaste. Jatkamme kääntämistä niin, että se sulautuu hyvin kastikkeeseen, odotamme vielä kaksi minuuttia ja poistamme sen lämmöltä.
Me heitämme kastike spagetin päälle ja kun siirrymme lautaselle, lisäämme päälle kananugetteja. Koristeeksi voimme lisätä hieman hienonnettua tuoretta persiljaa.
