Keitto riisi kurpitsa ja kalmari

Ricen4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (27 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Tämä on kätevä resepti kalmari riisi, joka uutuutena sisältää kurpitsa. Se jää liemeksi, mutta jos pidät kuivemmasta, sinun on vain annettava sen levätä. Lisää myös katkarapuja, jos haluat, mutta tee se 5 minuuttia ennen riisin valmistamista, jotta ne säilyttävät kaiken maun eivätkä liioittele sitä.

Keitto riisi kurpitsa ja kalmari

Tulosta resepti

Jos meillä on kotona kurpitsaa, hyödynnämme sitä valmistaaksemme herkullisen keittoriisin kurpitsalla ja kalmarilla

Keitto riisi kurpitsa ja kalmari
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: riisi
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 500 kurpitsaa
  • 500 g kalmaria
  • 1 ja puoli kuppia riisiä
  • 1 kevätsipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 rkl tomaattipastaa
  • 100 g pakastettuja herneitä
  • 3 lasillista kalalientä (kaksinkertainen riisiin verrattuna)
  • öljy
  • suolaa
  • jauhettua mustapippuria
  • elintarvikeväri.

Preparación

  1. Kuullota pannulla ruokalusikallisella öljyä hienonnettu kevätsipuli ja viipaloitu valkosipuli

  2. Kuori kurpitsa ja leikkaa se kuutioiksi ja lisää kastikkeeseen

  3. Anna hautua keskilämmöllä ja kun vihannekset ovat kullanruskeita, lisää herneet, tomaattipyre ja väriaine.

  4. Leikkaa toisaalta kalmarin lonkerot (jalat) ja evät ja varaa molemmat

  5. Leikkaa loput kalmarista ei kovin paksuiksi renkaiksi.

  6. Kuullota kalmari pannulla tilkassa öljyä aloittaen ensin lonkeroista ja eväistä ja lisää 2-3 minuutin kuluttua renkaat.

  7. Lisää riisi kasvisten joukkoon ja keitä pari minuuttia.

  8. Lisää sitten kalmari ja peitä kalaliemellä ja keitä 13-15 minuuttia, kun se alkaa kiehua

  9. Tarjoile heti, jotta liemi ei imeydy.

Kuva: baryrestauranteloschicos


Löydä muita reseptejä: Riisireseptit, Kala Reseptit, Reseptit Vihannekset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.