Riisi katkaravulla ja avokadolla

Ricen4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (24 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Oletko avokadojen fani katkarapuilla? Talvella saatat haluta hieman vähemmän, koska ne ovat kylmiä. Kokeile sitten avokado + katkarapusekoitusta riisilevyllä, jota voidaan tarjoilla myös lämpimänä salaattina.

Riisi katkaravulla ja avokadolla

Tulosta resepti

Oletko avokadojen ja katkarapujen fani? Kokeile sitten avokadon + katkarapujen sekoitusta, tulet rakastamaan sitä

Riisi katkaravulla ja avokadolla
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: riisi
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 200 gr. pitkä tai höyrytetty riisi
  • 400 gr. kuoritut katkaravut
  • 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
  • 1-2 avokadoa
  • 1 sitruuna (kuori ja mehu)
  • kalakanta
  • 1 chili, jauhettu
  • raastettu inkivääri
  • 2 laakerinlehteä
  • hienonnettu persilja
  • pippuri
  • öljy
  • suolaa

Preparación

  1. Kuumennamme kalaliemen laakerinlehden kanssa. Kun se kiehuu, lisää riisi, suolaa hieman ja anna kypsyä noin 20 minuuttia tai kunnes se on kypsää. Tyhjennämme ja varaamme.

  2. Ruskista valkosipuli kevyesti pannulla öljyssä, lisää chili, inkivääri, sitruunankuori, hienonnettu persilja ja katkaravut. Kun merenelävät saavat väriä, mausta ne suolalla ja pippurilla ja vedellä osalla sitruunamehua. Keitä vielä pari minuuttia ja ota pois lämmöltä.

  3. Kuori avokadot, kuori ne ja leikkaa kuutioiksi. Ripottele niitä sitruunamehulla, jotta ne eivät hapetu, kun jatkamme reseptiä.

  4. Sekoita valutettu riisi katkarapujen, avokadon kanssa ja mausta suolalla ja öljyllä.

kuva: yksityinen gourmet


Löydä muita reseptejä: Riisireseptit, Katkarapu reseptejä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Merche garcia dijo
    sitten 12 vuotta

    Umm, sen on oltava hieno, kirjoitan sen ylös.

    Vastaa Merche Garcialle
  2.   Bob dijo
    sitten 7 vuotta

    Jos menet yli laidan sitruunan kanssa, voit heittää sen kaiken.

    Vastaa Bobille