Kookosmaitariisi laktoosi-allergikoille

On monia jälkiruokia, jotka sisältävät maidon ainesosana käytännössä pakollisena ainesosana, ilman sitä ne eivät olisi sellaisia ​​kuin ne ovat. Lehmänmaidon vaihtoehtona meillä on markkinoilla muita maitotyyppejä, kuten kaura, manteli, soija tai kookospähkinä, jota voidaan käyttää niin, että ihmiset, jotka eivät siedä laktoosia, voivat nauttia herkullisista maitojälkiruokista menettämättä armonsa.

Se on hänen tapauksensa kookosmaitariisi että aiomme opettaa sinulle kuinka valmistautua tässä viestissä. Tavallinen riisipuuron keittäminen on sama prosessi, sinun tarvitsee vain korvata lehmänmaito kookosmaidolla.

kookosmaito riisi

Tulosta resepti

Jos olet allerginen tai intoleranssi laktoosille, kokeile tätä riisin ja kookosmaidon reseptiä äläkä luovu sen herkullisesta mausta

• Angela

• Keittiö: tradicional
• Reseptin tyyppi: postre
• Annokset: 4

• Kokonaisaika:

Ainesosat

• 1 litra kookosmaitoa
• Vesilasi 1
• 150 gr. riisiä
• 200 gr. sokeria
• 1 sitrushedelmien kuori
• Kanelitanko
• Maissijauho (valinnainen)

Preparación

1. Keitä riisiä noin 30 minuuttia yhdessä maidon, veden, kanelitangon, sitruunan kuoren ja sokerin kanssa, kunnes näemme, että riisi on kypsää, vaikkakin kokonaisena, ja maidon koostumus on hunajainen.

2. Kookosmaitoa on nykyään helppo löytää. Se myydään yleensä purkitettuna. Maitopurkkia on kätevä ravistaa hyvin ennen avaamista, jotta se sekoittuu hyvin, koska normaalisti massa laskeutuu pohjalle ja vesi nousee.

3. Jos haluamme riisin olevan kompaktimpaa, lisätään teelusikallinen maissitärkkelystä ennen lämmön leikkaamista.

Via: pepacooks
Kuva: Creativegan