(17 ääntä)
Ladataan ...
Hyvän riisipuuron valmistamiseksi tarvitsemme kärsivällisyyttä. Se ei ole monimutkaista, mutta meidän on oltava tietoisia siitä poistoaine aika ajoin tehdä siitä kermainen. Siihen, jotta se olisi kermainen, nestemäinen kerma lisäämme maitoon.
Tässä jälkiruoassa voimme leikkiä sokeri. Minulle 80 grammaa on enemmän kuin tarpeeksi, mutta jos pidät erittäin makeista jälkiruokista, sinun on lisättävä hieman enemmän.
Riisipuuroa ja kermaa
Kermainen ja herkullinen riisipuuro.
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: postre
- Kalorit: 300
- Annokset: 6
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 litra maitoa
- 200 g keittiövoidetta (siinä ei tarvitse olla paljon rasvaa)
- 130 g riisiä
- 1/2 sitruunan kuori, vain keltainen osa, ilman valkoista osaa
- 1 keppi kanelia
- 80 g sokeria
- Jauhettua kanelia
Preparación
Laitetaan maito ja kerma kattilaan. Lisää sitruunankuori ja kanelitanko.
Sisällytämme riisin.
Keittämme matalalla lämmöllä ja meillä on se siellä noin 45 minuuttia sekoittaen noin 5 minuutin välein.
Poistamme kanelitangon ja sitruunan ihon.
Sen jälkeen lisätään sokeri ja pidetään sitä tulessa vielä 10 minuuttia sekoittaen aika ajoin.
Palvelemme yksittäisissä astioissa tai suuremmissa. Laitetaan jauhettu kaneli pinnalle.
Lisää tietoa - Ruoanlaittotemppuja: kuinka tehdä tomusokeria